雞湯青菜小餛飩
【主料】
雞肉末50克,時令青菜100克,餛飩皮10個。
【輔料】
鹽、香油、蔥、姜、醬油少許,雞湯適量。
【制作方法】
①將時令青菜剁成碎末,與雞肉末、蔥末、姜末、鹽、香油、醬油攪勻。②包成10個小餛飩,雞湯燒開,下入小餛飩,煮熟即可。
【特點】
可將時令各種新鮮蔬菜剁成餡,使嬰幼兒獲取多種營養(yǎng)素。
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