生菜肉卷
材料 生菜葉2片、牛肉50克、雞蛋1個(gè)。
做法
1。生菜葉洗凈后，放到沸水中焯過，瀝干水。
2。牛肉剁成肉泥；雞蛋磕入碗中，拌入牛肉泥調(diào)勻。
3。用生菜葉將調(diào)好的牛肉泥包好，做成生菜卷，上鍋蒸熟，切段即可。
魚泥餛飩
魚泥餛飩
材料 魚泥50克、小餛飩皮6張、韭菜末(或白菜末)。
調(diào)料 香菜末、紫菜末、生抽各少許。
做法
1。將魚泥加韭菜末做成餛飩餡，包入小餛飩皮中，做成餛飩生坯。
2。鍋內(nèi)加水，煮沸后放入生餛飩，煮沸后，倒少許生抽再煮一會(huì)兒，至餛飩浮在水上時(shí)，撒上香菜末、紫菜末即可。
海報(bào)生成中...
產(chǎn)品與服務(wù)
關(guān)于親貝網(wǎng)
關(guān)于我們