寶寶10個(gè)月時(shí)可以完全斷奶(母乳)了,飲食也大部分固定為早、中、晚三餐,并由稀飯過渡到稠粥、軟飯,由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時(shí),可訓(xùn)練寶寶自己吃飯,并必須斷奶(母乳),如果還繼續(xù)用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差。
C、罐裝菜泥VS家庭自制菜泥
徐主任介紹說,商店里賣的罐裝菜泥與家庭自制的菜泥,各有千秋:前者各種營(yíng)養(yǎng)素的搭配更精確、科學(xué),營(yíng)養(yǎng)成分更全面,而后者更新鮮、更經(jīng)濟(jì)。家人可根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)、時(shí)間等情況,來決定是購(gòu)買,還是自制,也可采用購(gòu)買與自制相結(jié)合的辦法。罐裝菜泥的包裝上一般都會(huì)標(biāo)注寶寶的適用月齡,不同的寶寶可選購(gòu)相對(duì)應(yīng)的菜泥。
下面介紹幾種家庭自制菜泥的方法:
魚泥:將鮮魚去內(nèi)臟洗凈,放入鍋內(nèi)蒸熟或加水煮熟,去凈骨刺,加入調(diào)味品,擠壓成泥,可調(diào)入米糊(奶糕)中食用。
菜泥:將新鮮深色蔬菜(如菠菜、青菜、油菜等)洗凈,細(xì)剁成泥,在碗中蓋上蓋子蒸熟;胡蘿卜、土豆、紅薯等塊狀蔬菜宜用文火煮爛或蒸熟后擠壓成泥狀;菜泥中加調(diào)味品和少許素油,以急火快炒即成。
豆腐:將煮熟的嫩豆腐加些鹽攪碎,加入粥或蛋黃中喂食。
蛋羹:將整蛋攪勻,加入溫水半小杯,醬油1茶匙,鹽少許,待鍋內(nèi)水開后再上鍋蒸肉餅或肝糕直接喂食,或放在粥及爛面中喂食。
紅棗小米粥或玉米面粥:將紅棗洗凈,煮爛去皮去核,壓成棗泥,放在煮好的小米粥或玉米面中再煮沸即成。
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