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一.清米湯
材料：米20公克、水1碗
做法：1.將米洗凈后，直接加水煮成稀飯。
2.將上層的米湯盛出，再以少量的鹽調(diào)味即可。
適用年齡：6個(gè)月以上
功效：清米湯含有豐富的水溶性膳食纖維，可使腹瀉的狀況減緩；加入少許的鹽，不但在補(bǔ)充水分的同時(shí)，也可以同時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)。
熱量：10大卡
二.雞蛋面
材料：面線20公克、蛋白1/2個(gè)、去皮雞胸肉10公克、菠菜20公克、鹽少許
做法：1.將菠菜洗凈后，切成小段。雞胸肉洗凈再剁成泥狀。
2.鍋中放水，將面線用手折成小段煮熟。
3.放入菠菜及雞胸肉煮至全熟，再倒入蛋白加鹽調(diào)味即可。
適用年齡：10個(gè)月以上
功效：油脂含量較少的蛋白及雞胸肉，可提供豐富的蛋白質(zhì)，青菜中的膳食纖維，可改善便秘的情形。
熱量：120大卡
衛(wèi)生習(xí)慣好 腸胃少受傷
幼兒的腸胃道本來就不如成人健全，發(fā)生腸胃癥狀的機(jī)率較高。平時(shí)家長應(yīng)保持自己及幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣，像是：
a.幼兒喝的水及食物應(yīng)完全煮熟。
b.餐具應(yīng)洗凈及消毒。
c.餐前應(yīng)用肥皂徹底洗凈雙手。
d.給予副食品時(shí)，應(yīng)先觀察有無過敏現(xiàn)象。
來源： 作者：admin
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2010年10月14日
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