[導讀]所謂粗糧，是指除精白米、富強粉或標準粉以外的谷類食物，如小米、玉米、高粱米等。小兒從4-6個月加輔食后，就可以考慮吃點粗糧了。
1。清潔體內(nèi)環(huán)境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著“體內(nèi)清潔劑”的特殊作用。
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膳食纖維能在胃腸道內(nèi)吸收比自身重數(shù)倍甚至數(shù)十倍的水分，使原有的體積和重量增大幾十倍，并在胃腸道中形成凝膠狀物質(zhì)而產(chǎn)生飽腹感，進食減少，利于控制體重。
3。預防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度，可避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象，提高人體耐糖的程度，利于血糖穩(wěn)定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌，促使胰島素充分發(fā)揮作用。
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