抗衰老食品：西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，因?yàn)楫?dāng)中有一種特有的抗氧化物質(zhì)，令它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星。。

抗衰老食品：圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

抗衰老食品：冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白質(zhì)和瓜氨酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成份。

抗衰老食品：洋蔥

洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老。洋蔥中所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。

抗衰老食品：豆腐

除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強(qiáng)有力的雌激素活動空間，。若你擔(dān)心自己會患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。另外，還含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。

抗衰老食品：胡蘿卜

胡蘿卜中的維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機(jī)能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚濕潤細(xì)嫩，所以經(jīng)常食用胡蘿卜，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖，保持體態(tài)健美。

抗衰老食品：牛奶

牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，並含有維生素D，使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。牛奶營養(yǎng)豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)， 特別是含有較多維生素B族、鐵、銅及維生素A，有美容作用，使皮膚保持光滑、豐滿，並能滋潤肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩。

抗衰老食物：魚肉

推薦理由：能在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C)。而魚類中的鯽魚含有全面而優(yōu) 質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

抗衰老食品：菠菜

不貧血，體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準(zhǔn)媽媽非常重要，懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

抗衰老食品：草莓

同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，滋潤喉部。草莓屬漿果，草莓不但汁水充足，味道鮮美，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等功效。草莓可改善膚質(zhì)，可增 強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤保濕的功效。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚 清新、平滑，避免色素沉著。草莓還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質(zhì)，減輕腹瀉，緩解肝臟及尿道疾病。

抗衰老食品：大豆

大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。

抗衰老食品：蘋果

蘋果營養(yǎng)豐富，當(dāng)中含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣品。蘋果中含有 粗纖維和各種礦物質(zhì)。而蘋果當(dāng)中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，豐富的果酸成分可以使毛孔通暢，有祛 痘作用。

抗衰老食品：葡萄

葡萄中最具有護(hù)膚效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對皮膚的侵襲預(yù)防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，葡萄中還含有類黃酮，類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，清除體內(nèi)自由基。

抗衰老食品：西紅柿

西紅柿豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的PH值。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫 助。西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天堅(jiān)持可以祛斑美白。防癌、給你好食欲、精力旺盛

抗衰老食品：橙子

防癌，一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。柑橘類水果中的桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。

抗衰老食品：雞蛋

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。雞蛋還有增強(qiáng)記憶力，美容的功效，而蛋黃不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。

抗衰老食品：麥芽

能降低結(jié)腸和直腸癌的發(fā)病率，因?yàn)樗妆晃?。麥芽本身是無味的，因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來，科學(xué)家們通過研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的兩種，就可增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。

抗衰老食品：獼猴桃

獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，可阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力，延緩人體衰老。

抗衰老食品：核桃

健腦，一斤核桃的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。另外，核桃中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。因此，經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。

抗衰老食品：蘑菇

營養(yǎng)豐富、提高免疫力、含有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分。蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

抗衰老食品：巧克力

擁有快樂--巧克力有鎮(zhèn)靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。護(hù)齒--脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一 過程的速度。巧克力的苯酚復(fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體后，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，并很快積極作用 為一種強(qiáng)有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質(zhì)對人體血管保持血液暢通起著重要作用。