“少糖”指什么？

“少糖”就是指盡量少選擇糖果、糕點等含糖高的食物作為輔食。另外，在給寶寶制作食物時盡量不加糖。

為什么要這樣做？

原因是糖可以提供熱量，但缺乏其他營養(yǎng)素。過多地攝入糖將對寶寶的健康產生不利影響：如影響寶寶機體對蛋白質和脂肪的吸收和利用；引起維生素B1的缺乏；影響對其他口味食物的適應，還可因血糖濃度長時間維持在高水平而降低孩子的食欲；造成多余的糖轉化成脂肪，從而增加患肥胖的危險；若不及時刷牙，會增加齲齒的發(fā)生；容易養(yǎng)成偏食、挑食的不良習慣。

1.“少糖”的標準有沒有上限？

每個人的口味不同，不便制定上限。只要盡量減少含糖高的食物攝入，每天將甜食攝入量維持在一定范圍內即可。

2.是不是大多數食物里都可以給寶寶加一點點糖？

不是的，而且恰恰相反，給寶寶制作的大多數輔食里不要加糖。這樣不僅保持了食物原有的口味，讓寶寶嘗試到各種食物的天然味道，而且還能從小培養(yǎng)寶寶少吃甜食的良好飲食習慣。因為如果寶寶從加輔食開始就較少吃到過甜的食物，就會自然而然地適應少糖的飲食；反之，如果此時寶寶的食物都加糖，他就會逐漸適應過甜飲食，以后遇到不含糖的食物自然就表現出拒絕，形成挑食的習慣，同時也為日后的肥胖埋下了隱患。

需要提醒的是，寶寶與生俱來就喜歡甜、鮮味，不喜歡苦、澀、酸味。在喂食過程中，遇到澀澀的綠葉蔬菜水、淡淡的營養(yǎng)米粉，寶寶可能會出現難看的表情或用舌頭頂出來。媽媽不必擔心，多試幾次，寶寶慢慢就會接受的，不要因此就放棄或是加糖。

3.用木糖醇代替食用糖是不是更好？

木糖醇對寶寶的牙齒可能會起到一定的保護作用，但是它的甜味并不比普通的食用糖遜色。如果給寶寶吃過多的甜食1即使里面含的是木糖醇、同樣會干擾寶寶對其他不甜食物的興趣，會養(yǎng)成寶寶嗜好甜食的不良習慣。所以，采用木糖醇同樣要注意適量。