一歲的寶寶每天夜里睡覺(jué)后，總是驚醒，隨后哭鬧不止，然后輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入睡。家里出了個(gè)“夜哭郎”，家里人想盡各種辦法都無(wú)濟(jì)于事。最近，寶寶卻被診斷出是營(yíng)養(yǎng)不良。

  寶寶不吃飯，喝“偏食奶粉”補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

孩子的家長(zhǎng)趙女士在得知診斷后，連聲喊不可能，“我家寶寶吃的是國(guó)外代購(gòu)的‘偏食奶粉’，不可能營(yíng)養(yǎng)不良。”趙女士告訴記者，到了添加輔食的年齡后，她家寶寶特別不愛(ài)吃輔食、偏食挑食嚴(yán)重，這讓他們非常頭疼，看到市面上出售的“偏食奶粉”，就請(qǐng)親戚朋友從國(guó)外帶了很多所謂的“偏食奶粉”，按照熟人的介紹，寶寶不吃飯，喝點(diǎn)這種特殊配方的奶粉，就能夠補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng)了。

南京市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科戴永梅主任介紹，家里有個(gè)挑食、偏食的寶寶，常常讓家長(zhǎng)頭疼不已，擔(dān)心孩子在成長(zhǎng)中營(yíng)養(yǎng)不良，影響發(fā)育。很多奶粉商家也想到了這點(diǎn)。目前市場(chǎng)上不少品牌推出“多營(yíng)養(yǎng)配方粉”、“偏食奶粉”系列，聲稱(chēng)能給偏食兒童提供全面有效的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。既不用和寶寶在飯桌上“斗智斗勇”，還能讓他們的營(yíng)養(yǎng)攝入更均衡，這給很多家長(zhǎng)吃了一顆“定心丸”。

家長(zhǎng)應(yīng)科學(xué)地糾正寶寶的偏食行為

然而，“偏食奶粉”真有如此奇效嗎？隨便走到一家賣(mài)場(chǎng)、孕嬰用品店或打開(kāi)一家網(wǎng)店，“偏食奶粉”的廣告就鋪天蓋地而來(lái)：“含55種天然食物的營(yíng)養(yǎng)成分”、“含有益生菌、PHD、DHA”、幫寶寶“均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”。而不少家長(zhǎng)都信以為真，認(rèn)為寶寶喝了“偏食奶粉”就會(huì)營(yíng)養(yǎng)均衡，從而忽視了對(duì)寶寶偏食行為的糾正，最終導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等問(wèn)題。

“寶寶偏食、挑食無(wú)疑會(huì)影響生長(zhǎng)和發(fā)育，家長(zhǎng)確實(shí)需要干預(yù)，但干預(yù)的方法不是首選買(mǎi)‘偏食奶粉’，而是要考慮主要的兩個(gè)問(wèn)題以對(duì)癥處理。”南京市婦幼保健院兒保所謝海紅主任指出，第一，寶寶是否都有不良的飲食習(xí)慣；第二，寶寶是否患病。除喂養(yǎng)因素外，寶寶偏食、挑食、厭食可能是疾病引起的，治療好原發(fā)疾病，寶寶的味蕾就能“復(fù)蘇”。比如，缺鋅的寶寶主要表現(xiàn)為食欲不振，因?yàn)槿变\會(huì)影響味蕾的功能，從而使味覺(jué)敏感度下降，就使寶寶容易厭食；再比如，寶寶在急性病發(fā)病期間胃口也會(huì)變差。寶寶需要從多樣的自然食物中攝取多種自然的養(yǎng)分，因而一歲之后，寶寶的飲食應(yīng)該慢慢地接近成年人的飲食。由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯，另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭，薄餅等。以獲取更多樣的營(yíng)養(yǎng)素，滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育需求，任何形式的奶粉都不可能滿(mǎn)足這種需求。 

謝主任說(shuō)，長(zhǎng)期依賴(lài)奶粉還會(huì)影響孩子牙齒的發(fā)育。通過(guò)咀嚼固態(tài)食物，寶寶的咀嚼功能得以增強(qiáng)，促進(jìn)牙齦發(fā)育，牙弓形態(tài)和咬合關(guān)系才會(huì)正常，從而保證寶寶有一口漂亮的牙齒。謝主任也提醒長(zhǎng)期依靠液體的“偏食奶粉”獲得營(yíng)養(yǎng)，這就如同成年人放著現(xiàn)成的水果蔬菜不吃，非要吃維生素片補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)一樣。在某些特殊情況下，偏食奶粉可作為短暫的過(guò)渡食物，但絕不能長(zhǎng)期依賴(lài)“偏食奶粉”。