12月16日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布近期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告，共計197批次樣品抽檢不合格，其中15批次不合格產(chǎn)品樣品在臨沂區(qū)域內(nèi)銷售或生產(chǎn)。

據(jù)悉，本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)，對糧食加工品、食用植物油及其制品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、餐飲洗消劑等18類產(chǎn)品，合計6082批次進行了監(jiān)督抽檢。共計197批次抽檢樣品不合格，合格率為96.76%。

本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題為：微生物項目超標問題較為突出，主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調(diào)味料等食品；部分茶葉、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標及水產(chǎn)品獸藥殘留超標問題依然存在；是超范圍超限量使用食品添加劑問題時有發(fā)生，抽檢發(fā)現(xiàn)部分膨化食品、醬腌菜、罐頭產(chǎn)品、自制面制品和調(diào)味品中存在超范圍超限量使用防腐劑、甜味劑等問題。

在抽檢不合格的樣品中，臨沂區(qū)域內(nèi)銷售、生產(chǎn)的產(chǎn)品共計15批次，涉及芝麻醬、薯片、香辣芥絲、金銀花露酒、保鮮香椿、巴樂氏酸奶及部分水產(chǎn)品等，不合格項目分別為微生物項目超標、水產(chǎn)品獸藥殘留超標、超范圍超限量食品添加劑等。

對監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令各相關(guān)市級食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定依法進行查處，省、市食藥部門將繼續(xù)對本次監(jiān)督抽檢的不合格產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤抽查。