近日來(lái)，我國(guó)多地出現(xiàn)奶農(nóng)“倒奶”事件。1月16日，寶雞一乳品企業(yè)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)羊奶粉，牛奶養(yǎng)殖戶與乳企產(chǎn)生糾紛進(jìn)而將5噸牛奶倒掉以表達(dá)抗議。羊奶真的就比牛奶營(yíng)養(yǎng)高嗎？給寶寶喝哪種奶成了新媽媽們頭疼的問(wèn)題。

奶粉種類多 市民挑花眼

許多父母在經(jīng)歷了多個(gè)知名乳企出現(xiàn)問(wèn)題奶的打擊后，對(duì)選擇哪種奶粉變得慎重而敏感。

寶寶已一歲半的市民陳女士說(shuō)：“作為家長(zhǎng)肯定希望給孩子喝最好、最安全的奶，孩子八個(gè)月開(kāi)始我就不再給她喂母乳了，都是以奶粉為主。剛開(kāi)始生怕孩子喝的奶粉出現(xiàn)什么問(wèn)題，一直沒(méi)有用過(guò)國(guó)內(nèi)牛奶粉，最開(kāi)始是讓親戚從國(guó)外郵寄奶粉，勞心又勞力。后來(lái)有朋友介紹說(shuō)羊奶粉挺好，醫(yī)生也說(shuō)可以讓孩子嘗試喝一些羊奶粉。”

羊奶粉在嬰幼兒奶粉中比較普遍，在市民當(dāng)中接受度也比較高，除了羊奶粉外，還有一種驢奶粉，這種奶粉沒(méi)有羊奶粉和牛奶粉那么普遍，在普通市民中接受度不是很高，且價(jià)格比較昂貴。

選嬰幼兒奶粉 配方才是關(guān)鍵

奶粉品種多了本是件好事，但在給孩子選奶粉時(shí)也不要盲目追求某一種類型的奶，應(yīng)該在選奶粉時(shí)遵循一些特定方法。

寶雞市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師胡寶琴介紹，嬰幼兒奶粉大多是配方奶粉，在一些廣告中也常會(huì)提到某品牌奶粉富含什么樣的配方。營(yíng)養(yǎng)配方是選擇嬰幼兒奶粉的關(guān)鍵，羊奶或牛奶只是為了把營(yíng)養(yǎng)素提供給孩子的一個(gè)載體。

胡寶琴表示，對(duì)嬰幼兒奶粉而言，牛奶與羊奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)和脂肪只是嬰幼兒所需營(yíng)養(yǎng)的一部分，根據(jù)孩子在每個(gè)時(shí)期所需營(yíng)養(yǎng)的不同，配方奶粉也會(huì)在不同時(shí)期加入不同的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)進(jìn)行調(diào)配。加入的這些營(yíng)養(yǎng)素是不是孩子這個(gè)時(shí)期所需要的，才是決定這個(gè)奶粉適不適合孩子的關(guān)鍵，羊奶粉和牛奶粉其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上基本一樣。