原標題：澳奶牛產(chǎn)奶量激增 動物組織擔憂其患乳腺炎

據(jù)澳大利亞新快網(wǎng)1月26日報道，動物倡導團體稱，為滿足民眾對牛奶日益增長的需求而進行的密集型農(nóng)業(yè)活動使奶牛不僅“精疲力竭”，而且也讓它們身上的乳腺炎和殘廢等健康問題進一步惡化。

當?shù)貏游锔＠麍F體Voiceless本周就乳品業(yè)發(fā)布報告指出，澳大利亞農(nóng)場比起以前，要在更窄的區(qū)域內(nèi)使用更少數(shù)量的奶牛生產(chǎn)更多的牛奶。澳大利亞農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，雖然澳大利亞奶牛的數(shù)量在過去30年都維持在180萬頭左右，但每年產(chǎn)奶量卻翻番至93億公升。

據(jù)報道，在維州這個產(chǎn)奶量占全澳2/3的地區(qū)，奶牛放牧區(qū)面積銳減了35%。“現(xiàn)代的奶牛基本上都存在乳腺炎、殘疾、代謝紊亂以及流產(chǎn)等健康問題。”報告稱。

報告還指出，隨著農(nóng)民竭力保持本土消費者喝上低價奶的期望以及外國日益增長的牛奶需求之間的平衡，奶牛身上的“疼痛”將進一步加劇。

去年11月，阿博特政府與中國簽訂自貿(mào)協(xié)定，向中國保證為乳品業(yè)提供更大的準入權限。“有必要通過改革來解決這種情況，尤其是在目前牛奶產(chǎn)量增長以及乳制品業(yè)集約化發(fā)展壓力繼續(xù)存在的情況下。”報告指出。

但澳大利亞奶農(nóng)協(xié)會(Australian Dairy Farmers)主席坎貝爾(Noel Campbell)反駁該報告編撰者的結(jié)論，稱如果需求加大能使產(chǎn)量達到每年120億公升的目標，那奶農(nóng)也將增加25%的奶牛數(shù)量。

新州北海岸的第四代農(nóng)民圖希(Terry Toohey)稱，他養(yǎng)殖的“健康的”奶牛并沒有出現(xiàn)勞累過度的情況。他說，因為飼料更富營養(yǎng)、技術更加高端以及擠奶方式更加優(yōu)良，他現(xiàn)在生產(chǎn)牛奶的數(shù)量比起30年前要增加一倍。

圖希注意到，有些奶牛一天能分泌60公升的牛奶，而行業(yè)標準則規(guī)定奶牛日產(chǎn)奶量為30到50公升。

日產(chǎn)量達60公升是“過了頭的”，可能會對牛奶的質(zhì)量造成影響。“這些奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量不能和那些高產(chǎn)奶奶牛相比，前者在鈣質(zhì)方面就比后者少很多。”

在她看來，她不會讓她的奶牛一天產(chǎn)奶超過20公升。“即便從經(jīng)濟角度上看，如果我們?nèi)债a(chǎn)奶量保持在16到20公升，我們會發(fā)現(xiàn)奶牛的體質(zhì)更加健康，產(chǎn)奶質(zhì)量更高，接受獸醫(yī)護理較少，骨骼更加健全，且壽命更長。”

Voiceless希望該報告有助于為正進入最后評估階段的新奶牛福利法案形成框架。除了奶牛過度勞作的問題外，報告還對修建尾巴、除角及奶牛幼崽的護理等健康問題表示擔憂。

該團體建議推出全國性的發(fā)牌許可方案來促進奶牛優(yōu)化養(yǎng)殖，以及獨立保障計劃鞏固道德消費者群體。Voiceless將于1月28日發(fā)布該報告，并將電子版報告發(fā)送給多位議員。