“兒童食品”是否真有利于孩子成長(zhǎng)的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，要看食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和成分表。家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)時(shí)不妨多留心。

生活水平在提高，人民手頭上也寬裕了。于是，講究的人越來(lái)越多，特別是廣大心系孩子健康成長(zhǎng)的家長(zhǎng)們。“就算自己吃得普通一點(diǎn)，穿得差一點(diǎn)，也要給孩子最好的”的觀念在他們心底根深蒂固。

敏銳的商家們?cè)缇涂礈?zhǔn)了這一點(diǎn)，紛紛推出貼有“兒童食品”標(biāo)簽的專(zhuān)屬食品。因此，無(wú)論是在西昌市內(nèi)各大超市，還是街頭巷尾的零食鋪，都有“兒童食品”的蹤影。

對(duì)此，西昌市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師楊明蘭提醒，“兒童食品”是否真有利于孩子成長(zhǎng)的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，要看食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽和成分表。家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)時(shí)不妨多留心。

市場(chǎng)

貼上兒童標(biāo)簽身價(jià)就不一樣

不知道從什么時(shí)候起，“兒童專(zhuān)用”開(kāi)始進(jìn)入人們的視野。

西昌市民、酒店人事部主管朱彤最為熟悉的莫過(guò)于兒童牙刷了。“我女兒3歲，口腔較小，兒童牙刷正是針對(duì)這一特點(diǎn)設(shè)計(jì)的，很有必要。”她說(shuō)，后來(lái)，她發(fā)現(xiàn)，超市內(nèi)除了琳瑯滿(mǎn)目的兒童用品外，兒童食品也不少。用對(duì)兒童用品的認(rèn)識(shí)來(lái)看到兒童食品，朱彤此后開(kāi)始青睞起兒童食品來(lái)。她認(rèn)為，兒童食品應(yīng)該是在營(yíng)養(yǎng)成分上針對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的特殊性作了單獨(dú)設(shè)計(jì)吧。雖然價(jià)格貴了點(diǎn)兒，但為了孩子，多花點(diǎn)兒錢(qián)也值。

在西昌市內(nèi)一家大型超市內(nèi)，各種標(biāo)有“兒童專(zhuān)屬”的食品應(yīng)有盡有，什么兒童掛面、兒童醬油、兒童食鹽等，幾乎涵蓋了各個(gè)食品種類(lèi)。其包裝多以色彩繽紛的卡通圖案吸引家長(zhǎng)和孩子們的眼球。

仔細(xì)一看，不難發(fā)現(xiàn)，兒童食品的價(jià)格比同類(lèi)普通食品要高，有的高一點(diǎn)，有的高出許多。

就以一款兒童醬油為例，售價(jià)9.8元，容量只有普通醬油的三分之一。而普通醬油價(jià)格也就6元左右。

對(duì)比

某些兒童食品與普通食品差異不大

兒童食品之所以能受到不少家長(zhǎng)的歡迎，主要是因?yàn)樗暦Q(chēng)所含營(yíng)養(yǎng)成分、微量元素能滿(mǎn)足兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

那么，是不是真如家長(zhǎng)們認(rèn)為的那樣，兒童食品確實(shí)有此效用呢。

還是以上述兒童醬油為例。首先，瓶子比普通醬油小，從外形上看倒是比較“兒童”。接下來(lái)，仔細(xì)看看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。其中鈉含量并不低。

對(duì)此，楊明蘭表示，成人和兒童對(duì)鹽分的需求和吸收能力不一樣，如果鈉的含量變化不大，那么就不能說(shuō)明是兒童專(zhuān)屬。“還有的兒童食鹽，說(shuō)富含多種微量元素，其實(shí)每天用鹽量也就那么一點(diǎn)點(diǎn)，要想從中補(bǔ)充多少微量元素，也是達(dá)不到的。”楊明蘭說(shuō)，還有一些食品，為了適應(yīng)兒童的味覺(jué)，會(huì)添加更多糖類(lèi)、香精等，會(huì)讓孩子的口味偏重。這樣反而不適合孩子長(zhǎng)期大量食用。

她建議，只要孩子在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)搭配，就能保障健康成長(zhǎng)。

提醒

購(gòu)買(mǎi)時(shí)仔細(xì)閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

面對(duì)品種繁多的兒童食品，家長(zhǎng)在選擇時(shí)該注意些什么呢？

楊明蘭建議，家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)看食品包裝上的配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。有的兒童食品和普通食品價(jià)格差異大，但原料卻沒(méi)什么區(qū)別。

楊明蘭說(shuō)，在我國(guó)，目前除三周歲以下嬰幼兒必需食品外，尚無(wú)有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品外包裝或說(shuō)明中全成分標(biāo)注配料表，明確標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)成分和能量值等情況。

如果生產(chǎn)的食品主要針對(duì)兒童，楊明蘭建議市民，要通過(guò)標(biāo)簽看食品狀況，包括原材料使用情況、營(yíng)養(yǎng)成分表、能量值、致敏物質(zhì)提醒，最好按標(biāo)注的每公斤體重選擇每天的食用量，讓孩子享受安全健康美味食品。購(gòu)買(mǎi)食品前，還要仔細(xì)查看食品包裝說(shuō)明，主動(dòng)遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品和“山寨”食品。