近日，微信朋友圈和微博再次被一家面包店的食品安全內(nèi)幕刷屏：某媒體記者在深圳一家“面包新語”門店臥底后發(fā)現(xiàn)，該店的油炸鍋里的油從來不換，咖啡可能是自來水調(diào)制的，連店里員工都表示，“我自己都不敢吃。”

一時(shí)間，“面包新語食品門”再次成為網(wǎng)友熱議的話題，很多面包新語的粉絲表示“很受傷”。面包新語目前在長(zhǎng)沙也有6家門店，在長(zhǎng)沙也擁有眾多吃貨粉絲，情況如何呢，紅網(wǎng)時(shí)刻記者進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。

網(wǎng)友調(diào)查：五成以上網(wǎng)友不愿再買甜甜圈

8月17日，紅網(wǎng)消費(fèi)頻道微信在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起一份關(guān)于“面包新語食品門”的調(diào)查，近500網(wǎng)友參與。通過調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)：面包新語在長(zhǎng)沙吃貨中關(guān)注度很高，五成以上網(wǎng)友經(jīng)常去并覺得里面的東西挺好吃的，其中甜甜圈是很受長(zhǎng)沙吃貨喜歡的一款招牌美食，5成以上網(wǎng)友經(jīng)常買并很喜歡吃。“最愛面包新語的甜甜圈，我和兒子都愛吃，每次去必買，還經(jīng)常要排隊(duì)呢，”網(wǎng)友格子午后留言表示，“哎，有多少愛就有多少悔”。

對(duì)于面包新語長(zhǎng)沙各門店，網(wǎng)友的評(píng)價(jià)“還不錯(cuò)”、“不錯(cuò)”，也有4成以上的網(wǎng)友質(zhì)疑其衛(wèi)生狀況，尤其是在“曝出一些食品安全內(nèi)幕后”，也有網(wǎng)友“偶爾在店內(nèi)看到不衛(wèi)生的現(xiàn)象”。

同時(shí)，一半以上的網(wǎng)友表示，內(nèi)幕被曝后，“再也不去面包新語買甜甜圈了，憤怒”。

長(zhǎng)沙現(xiàn)場(chǎng)：未發(fā)現(xiàn)過期油，甜甜圈有銷售

8月17日下午3點(diǎn)半，記者來到面包新語喜盈門范城店，作為招牌美食之一的甜甜圈，依然被擺放在顯眼的位置，一共有原味、草莓味和巧克力三種口味。

店內(nèi)收銀員表示，深圳事件對(duì)店內(nèi)銷售影響不大，周末兩天的銷售跟平時(shí)差不多，甜甜圈還是挺受歡迎的。此時(shí)，也有顧客進(jìn)店，選購了甜甜圈和其他產(chǎn)品。店員還表示，店內(nèi)炸甜甜圈的油箱每天換一次。

隨后，記者以消費(fèi)者的身份，要求進(jìn)操作間參觀，并特意打開操作間內(nèi)炸甜甜圈的油箱看，發(fā)現(xiàn)油箱內(nèi)的油呈金黃色，還比較清澈，但并未發(fā)現(xiàn)油桶，對(duì)于使用的什么品牌的油也無從了解。

不過，記者發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)不時(shí)有顧客進(jìn)來選購，也不少顧客依然選購了甜甜圈。

官方回應(yīng)：屬不實(shí)報(bào)道，對(duì)諸多問題做澄清

為了進(jìn)一步了解長(zhǎng)沙面包新語與深圳面包新語的關(guān)系，記者又聯(lián)系面包新語長(zhǎng)沙地區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，但一直無法接通。通過店面工作人員轉(zhuǎn)接，與面包新語深圳方面取得聯(lián)系。

面包新語深圳方面相關(guān)工作人員表示，面包新語在全國均以直營(yíng)和加盟的方式運(yùn)營(yíng)，不過無論是采取哪種運(yùn)營(yíng)的面包新語門店，都是同樣的標(biāo)準(zhǔn)和理念，并表示，相關(guān)問題已通過官方微博回應(yīng)。

記者登陸B(tài)readTalk面包新語-廣東官方微博發(fā)現(xiàn)，該微博表示，8月12日《深圳法治時(shí)空》欄目在報(bào)道中提到“BreadTalk面包新語”深圳海岸城店存在問題，屬不實(shí)報(bào)道，并對(duì)過期油、冰塊使用自來水制備、原輔料過期等問題做了相關(guān)澄清。

回顧：面包界的星巴克，頻陷“食品門”

面包新語作為全球第一家掛牌上市的面包企業(yè)，被譽(yù)為“面包界的星巴克”，不過，最近兩年被媒體頻頻曝光內(nèi)幕。

2014年央視315晚會(huì)上曝出面包新語供貨商杭州廣琪貿(mào)易公司大量銷售過期進(jìn)口食品原料，包括面粉、奶酪片、黃油、淡奶油等。有的面粉過期逾兩年，包裝上長(zhǎng)出霉斑，甚至爬滿蟲。事后，面包新語將問題原料做了下架處理。

2015年8月12日，深圳法制頻道《法治時(shí)空》記者臥底面包新語，曝出內(nèi)幕：油炸鍋里的油從來不換，咖啡可能是自來水調(diào)制的，連店里員工都表示，“我自己都不敢吃。”