18日，新疆天潤乳業(yè)股份有限公司舉辦媒體開放日活動，全疆十余家媒體進入天潤乳業(yè)廠房現(xiàn)場參觀采訪。面對媒體，天潤乳業(yè)對近期網(wǎng)上、微信朋友圈中傳播的“天潤濃縮酸奶變質(zhì)”事件作出正式回應(yīng)，并表示將對網(wǎng)上惡意傳播及惡意中傷天潤乳業(yè)的行為，追究法律責(zé)任。

開放日活動中，新疆天潤乳業(yè)股份有限公司總工程師劉朋龍向記者講述了事件發(fā)生的經(jīng)過。

8月10日，阜康市一位消費者在喝天潤“愛克林”濃縮酸奶時，發(fā)現(xiàn)酸奶中有褐色異物，該消費者隨即進行投訴。

在等待處理的過程中，該消費者于8月14日在網(wǎng)名為Inside_Peace的微博上貼出4張圖片，將該情況發(fā)布。

該微博信息一經(jīng)發(fā)送，引來不少網(wǎng)民關(guān)注。接到投訴后，8月15日，天潤乳業(yè)派出公司食品技術(shù)專業(yè)人員前往位于阜康市的當(dāng)事人家中，對疑似存在質(zhì)量問題的酸奶以及包裝進行了專業(yè)鑒定。經(jīng)鑒定，該包裝內(nèi)的褐色物質(zhì)為奶制品遇高溫后焦糊而成的褐色薄片，據(jù)天潤乳業(yè)技術(shù)人員介紹，濃縮酸奶在灌裝時，灌裝頭的高溫縫合溫度可達136攝氏度，在與奶制品接觸瞬間，乳制品因過度受熱后褐變?yōu)楸∑袈浒b袋中。該消費者對此事表示諒解，并撤回了在微博發(fā)布的消息。

然而，8月16日23時許，一個叫“石河子搜”的企業(yè)微信公眾平臺上出現(xiàn)了一則標(biāo)題關(guān)鍵詞為“長毛，還有蛆？即將要讓天潤酸奶刷屏了！”的消息，讓原本已經(jīng)平息的事件再次發(fā)酵。

8月18日當(dāng)天，記者在天潤乳業(yè)也見到了該微信消息的發(fā)布者小萌（化名）。今年27歲的小萌是“石河子搜”微信平臺的一名編輯。

小萌告訴記者，8月16日晚，自己無意間在微博上看到關(guān)于天潤酸奶變質(zhì)的帖子，這引起了她的注意，因為她很喜歡喝微博中所涉及的濃縮酸奶。

看到這則帖子后，小萌又上網(wǎng)進行了搜索，在未經(jīng)證實的情況下將搜索到的內(nèi)容粘貼復(fù)制后進行了發(fā)布。

令小萌始料未及的是，第二天早上10時許，當(dāng)她打開微信，看到自己隨手發(fā)布的帖子已有十幾萬次的點擊量。

不少網(wǎng)民紛紛將此微信推送分享在了個人微信朋友圈內(nèi)，一傳十十傳百，頃刻間，天潤濃縮酸奶變質(zhì)事件在微博、微信平臺再次引發(fā)熱議。

今年天潤“愛克林”濃縮酸奶進入市場后，因其良好的口感和適中的價格已經(jīng)成為不少市民選購酸奶時的首選，甚至因為銷售太過火爆，時常在購買時出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象。因此，不少網(wǎng)民希望天潤乳業(yè)能就此事作出回應(yīng)，給廣大消費者一個交代。

“今年2月，天潤濃縮酸奶才正式投入市場，在此之前，我們從未出現(xiàn)過這類問題，所以也很想弄清楚到底是哪里出了問題。”對于此次事件，劉朋龍表示，“愛克林”濃縮酸奶的包裝材料和包裝形式均引進瑞典愛克林公司，酸奶的生產(chǎn)在全封閉無氧的環(huán)境中進行的，是不可能滋生蛆蟲的，良好的奶源、先進的設(shè)備、嚴(yán)格的管理是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，天潤乳業(yè)正在積極應(yīng)對此事，相信事實勝于雄辯，清者自清，除了更加精益求精地保證產(chǎn)品的質(zhì)量外，將追究此事始作俑者的法律責(zé)任。