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兒童專用食品市場(chǎng)亂 添加劑比成人食品還多

產(chǎn)品

2015年09月16日

近日,隨著親子節(jié)目的走紅,各種打著“兒童專用”招牌的食品也備受消費(fèi)者的青睞,記者日前走訪了北京各大超市發(fā)現(xiàn),大到兒童面粉,小到兒童榨菜,各種“兒童專用食品”一應(yīng)俱全,價(jià)格也是普通商品的2-5倍。(四川日?qǐng)?bào)2015年9月13日)

據(jù)一位正在選購(gòu)兒童面粉的消費(fèi)者介紹,盡管自己并不清楚兒童面粉與成人面粉的差別,但因?yàn)榧依镉行『?,一般都?huì)再另外買些兒童面粉給孩子吃。相比于同一品牌同樣重量的成人面粉,兒童面粉的價(jià)格幾乎是其3倍。但高昂的價(jià)格并沒(méi)有拉遠(yuǎn)“兒童專用食品”與家長(zhǎng)的距離,很多家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買食品時(shí)多偏愛(ài)標(biāo)有“兒童專用”字樣的包裝。

奶酪常被選做兒童的補(bǔ)鈣食品,奶酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質(zhì)。由于奶酪加工工藝的需要,會(huì)添加鈣離子,使鈣的含量增加,易被人體吸收。

兒童奶酪主要適合3-6歲的孩子,奶酪中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以令剛從嬰幼兒配方奶粉斷奶的兒童更好地吸收和消化。”不過(guò),多數(shù)成人奶酪的成分中并無(wú)添加山梨酸等食品中常見(jiàn)的防腐劑,但在一些兒童奶酪中卻頻現(xiàn)山梨酸、明膠等添加劑。一位消費(fèi)者表示,“本來(lái)以為兒童食品中添加劑會(huì)比較少才買來(lái)的,誰(shuí)知道回家仔細(xì)研究了食品成分后才發(fā)現(xiàn),兒童食品比起成人食品來(lái)說(shuō),僅是多了口味而已。”“兒童專用食品”實(shí)際卻比很多成人食品中的添加劑成分還多。

與上述情況相同,在多款兒童食品中,包裝與成人食品相比,多繪有兒童喜愛(ài)的喜羊羊等卡通造型,或是搭配玩具等贈(zèng)品外,在成分上并無(wú)明顯不同。而多數(shù)號(hào)稱專給兒童食用的榨菜中,僅是比成人食品少加了辣椒而已。對(duì)比背后的成分說(shuō)明,卻并無(wú)明顯差異。

多數(shù)“兒童專用食品”只是有著可愛(ài)的包裝和高昂的價(jià)格,營(yíng)養(yǎng)成分上并未發(fā)現(xiàn)有所不同。消費(fèi)者面對(duì)虛有其表的“兒童專用食品”,還需擦亮眼睛仔細(xì)辨別。

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來(lái)源:魚心草

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