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兒童醬油其實與成人醬油一樣 你被忽悠了嗎

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2015年09月18日

“兒童專用的低鹽低鈉醬油,開胃又補充營養(yǎng)”,看到這樣的廣告詞,不少寶媽會心動。盡管價格是普通成人醬油的三五倍甚至十倍,還是受到很多家長的熱捧。

市民秦女士的孩子五個月大了,她打算給孩子添加輔食??陕犕抡f給孩子用兒童醬油好一點,這樣口味才能淡一點。她上網搜了一下,發(fā)現(xiàn)兒童醬油的品種還真不少,有兒童醬油、嬰兒醬油和寶寶專用醬油,大都稱是低鹽和有機的,不過價格也不低。

記者在某大型商場內發(fā)現(xiàn),兒童醬油大都包裝精巧,一般在150毫升-200毫升之間,價格大都是普通醬油的三到五倍。以某品牌醬油為例,380毫升的成人醬油標價6.8元,而160毫升的“寶寶醬油”則賣到了28.8元,價格足足高了十倍。若是美國、日本等國外進口的兒童醬油價格則更高。

兒童醬油除了價格高,不少還標著“低鈉”、“有機”、“無防腐劑”等,有的兒童醬油還特別添加了鈣或鐵等元素。那么兒童醬油確實如宣傳的那樣健康營養(yǎng)嗎?記者仔細對比成分表發(fā)現(xiàn),成人醬油鈉是914毫克/15毫升,兒童醬油鈉是523毫克/10毫升。換算成同等分量的話,兒童醬油的鈉含量并沒有低太多,而其余成分像脂肪、蛋白質等則基本沒有差別。不少家長在購買過程中,很難發(fā)現(xiàn)商家這種“聰明”的招數(shù)。

新泰市中醫(yī)院醫(yī)生告訴記者,在日常生活中醬油的食用量比較少,普通醬油和兒童醬成分上的微小差別,幾乎不會對孩子的健康成長產生影響。兒童醬油由于焦糖色添加少一點,所以顏色看起來更淡一點。

醫(yī)生還告訴記者,像兒童醬油一樣,一些“兒童專用食品”實際上也是一種宣傳,只是用來吸引家長的眼球。據了解,由于國家尚未出臺有關兒童專用醬油的生產標準,目前市場上的兒童醬油仍然按照普通醬油的國標來生產。

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來源:張玲

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