每到秋季，銀杏樹(shù)上碩果累累，白果開(kāi)始大量上市，很多人知道白果有滋補(bǔ)身體的作用，殊不知吃多了容易導(dǎo)致中毒。近日，無(wú)錫一歲半的小孩童童（化名）被奶奶喂食20多粒白果，結(jié)果導(dǎo)致急性中毒全身抽搐，險(xiǎn)些送命。

奶奶將白果當(dāng)零食，給孫子吃了20多粒

記者了解到，童童的家里買(mǎi)了不少白果，童童奶奶一直認(rèn)為白果是好東西，多吃可以補(bǔ)身體，便將白果煮熟后喂給童童吃。煮熟的白果味道不錯(cuò)，童童吃了20多粒。誰(shuí)知當(dāng)天上午，孩子身體就出現(xiàn)了狀況，一直在床上翻來(lái)滾去，還犯惡心。家里人立即將孩子送往附近醫(yī)院搶救。在醫(yī)院輸液后，孩子的癥狀減輕。

誰(shuí)知道，到了當(dāng)天傍晚，孩子突然全身抽搐，嚇壞了大人。“后來(lái)送到我們醫(yī)院，通過(guò)家長(zhǎng)的描述和檢查，我們確診為過(guò)量食用白果引起的急性中毒。”無(wú)錫市兒童醫(yī)院接診醫(yī)生介紹，由于距吃白果時(shí)間有9個(gè)多小時(shí)，洗胃已經(jīng)沒(méi)有作用，醫(yī)生決定幫助童童導(dǎo)泄，將孩子體內(nèi)毒物排出。“在孩子排出來(lái)的200多克糞便中，能明顯看到?jīng)]有消化的白果成分。”排泄過(guò)后，醫(yī)生又給童童輸液調(diào)理身體，隔天再查肝腎功能，沒(méi)有大礙，大家這才放下心。

白果確有滋補(bǔ)作用，但也含有毒成分

醫(yī)生介紹，白果其實(shí)是銀杏的種子，屬于一味中藥。“中醫(yī)上，常用于治療咳嗽痰多、哮喘、婦女白帶多、尿頻遺尿等。”無(wú)錫市中醫(yī)醫(yī)院藥劑科主任中藥師張敏娟介紹，白果中含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，的確有滋陰養(yǎng)顏的作用，食用對(duì)心血管保護(hù)也有一定好處。

但白果并不能多吃，因?yàn)槠溥€含有銀杏毒素。“白果中的胚芽芯含毒量是最高的。”張敏娟表示，過(guò)量食用白果會(huì)對(duì)胃腸道有刺激，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟等有傷害，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致中毒，有生命危險(xiǎn)。 “每天大人不要超過(guò)10粒，孩子不要超過(guò)5粒。”張敏娟說(shuō)，身體特別虛弱的人，以及5歲以下的孩子不建議食用白果。

除此之外，張敏娟表示不要食用生白果，因?yàn)樯坠拘愿蟆?ldquo;安全一些的食用方法是，將白果剝殼后泡水一小時(shí)左右再加熱食用，這樣可以降低毒性。”