中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)用戶委員會(huì)近期組織開展了2015年度全國(guó)液態(tài)奶行業(yè)的消費(fèi)者滿意度調(diào)查。測(cè)評(píng)結(jié)果顯示：2015年液態(tài)奶行業(yè)滿意度得分77分（滿分100分），比2014年提升1分。感知質(zhì)量（涵蓋液態(tài)奶的口味、均勻度等方面）得分較2014年提升1分，為79分；消費(fèi)信心達(dá)到74分，同比有較大提升。

據(jù)了解，這是中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)、用戶委員會(huì)連續(xù)第七年開展此項(xiàng)調(diào)查。調(diào)查依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《顧客滿意測(cè)評(píng)模型和方法指南》開展，共選取了市場(chǎng)上占主流地位的27個(gè)液態(tài)奶品牌，對(duì)全國(guó)具有不同消費(fèi)特征的29個(gè)城市消費(fèi)者，通過(guò)電話號(hào)段隨機(jī)抽取、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查兩種方式進(jìn)行訪問(wèn)。被訪者中，男性占比58.2%，女性占41.8%，家庭日常用品主要購(gòu)買者占73.2%。

測(cè)評(píng)結(jié)果顯示，巴氏殺菌奶的質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果高于高溫滅菌奶，滿意度79分，高溫滅菌奶滿意度77分。純牛奶和配制奶的質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果較為接近，消費(fèi)者感知無(wú)明顯差異。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選購(gòu)液態(tài)奶時(shí)主要關(guān)注品牌（37%）和口味（36%）。