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市面垃圾食品橫行 推薦安全營養(yǎng)的健康零食

產(chǎn)品

2015年10月26日

 

很多媽媽覺得孩子老吃零食會影響寶寶的正餐,尤其現(xiàn)在市面上垃圾食品橫行,很多寶寶常常吃的零食其實都是不健康的,甚至有可能對他們的身體造成很大的健康威脅,但是“饞嘴”是許多寶寶的天性,今天推薦一些健康的零食,寶寶嘴饞時可以給他們解饞呢!

建議丨適合寶寶的健康零食

1.奶和奶制品

酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質(zhì)有益菌發(fā)酵更利于吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調(diào)理寶貝的腸道,應(yīng)為首選。

2.果蔬類

切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維、葡萄糖、胡蘿卜素等元素,有利于寶寶的生長發(fā)育和免疫促進作用,在補充營養(yǎng)的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能。

3.谷類

谷類食物含碳水化合物較多,經(jīng)加工制成各種耐饑的食品,酥脆可人,易于消化,如全麥餅等。讓寶寶適量攝入,如作為午后加餐的點心。

推薦丨誘人的寶寶零食食譜

1.玉米奶凍

材料:玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。

調(diào)料:白糖適量。

做法:

[2]洋菜加水燒熱,下入白糖和牛奶煮沸后,放入玉米粒碎,邊攪拌邊煮沸后倒入果凍杯,冷卻后放入冰箱冷凍格里冷凍1小時左右即可結(jié)成凍。

2.賽香瓜

材料:鴨梨250克、鮮嫩黃瓜150克、山楂糕50克。

調(diào)料:白糖、鹽各少許。

做法:

[2]山楂糕切成細條狀,同切好的鴨梨絲、黃瓜絲一同拌勻,用鹽稍腌,加入白糖拌勻后裝入盤中,用碗蓋嚴(yán),密封1小時即可。

 

提醒丨吃零食的4原則

1.不能因為吃零食而影響正常飲食攝入;

2.吃飯前1小時不能給寶寶吃零食;

3.少吃,最好不吃高熱量、高糖、高脂的零食;

4.不吃色素、調(diào)味料、添加劑過多的零食;

科普丨世衛(wèi)組織公布的10大垃圾食品少給孩子吃

1.油炸食品

導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) ;含致癌物質(zhì);破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

2.腌制類食品

導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。

3.加工類肉食品( 肉干、肉松、香腸等)

含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

4.餅干類食品( 不含低溫烘烤和全麥餅干)

食用香精和色素過多,對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);嚴(yán)重破壞維生素;熱量過多、營養(yǎng)成分低。

5.汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正常食欲。

6.方便類食品( 方便面和膨化食品)

鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);只有熱量,沒有營養(yǎng)。

7.罐頭類食品( 包括魚肉和水果)

破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。

8.話梅蜜餞類食品( 果脯)

含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

9.冷凍甜品類食品( 冰淇淋、冰棒和各種雪糕)

含奶油極易引起肥胖;含糖量過高,影響正餐。

10.燒烤類食品

含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);1只烤雞腿= 60 支煙的毒性;導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。

 

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