澳大利亞最新研究發(fā)現(xiàn)，一種備受節(jié)食者和健身者歡迎的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，在進(jìn)入細(xì)胞后會(huì)部分轉(zhuǎn)化成一種致癌物。

據(jù)報(bào)道，有些糖尿病患者也會(huì)服用藥店隨意銷(xiāo)售的鉻補(bǔ)充劑。最新研究令人擔(dān)心長(zhǎng)期或高劑量服用鉻片的風(fēng)險(xiǎn)，越來(lái)越多證據(jù)表明它們并不安全。

這次的研究由新南威爾士醫(yī)學(xué)院的琳賽(lindsay Wu)以及悉尼大學(xué)化學(xué)學(xué)院的彼得(Peter Lay)教授領(lǐng)導(dǎo)，得到了澳大利亞研究委員會(huì)(Australian Research Council)的支持，最新研究最近已經(jīng)刊登在化學(xué)期刊《應(yīng)用化學(xué)》(Angewandte Chemie)中。

“所有證據(jù)表明，鉻補(bǔ)充劑的益處非常小，尤其是低劑量服用的情況下，但如果高劑量服用，可能會(huì)有危險(xiǎn)。我們不敢肯定它會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)……但它能產(chǎn)生致癌物的事實(shí)令人擔(dān)憂。”

澳大利亞糖尿病協(xié)會(huì)的執(zhí)行長(zhǎng)約翰遜(Greg Johnson)教授稱，如果病人缺鉻，醫(yī)生可能會(huì)建議他們服用鉻補(bǔ)充劑，但一般情況下他們不會(huì)建議，因?yàn)闆](méi)有足夠證據(jù)證明它們的益處。他建議任何服用鉻補(bǔ)充劑的人“務(wù)必先咨詢主治醫(yī)生或糖尿病教育者或健康專(zhuān)家”。