很多爸爸媽媽對于寶寶在斷奶之后該吃些什么，或是對于寶寶輔食的添加該注意什么，如何增加營養(yǎng)都有很多疑問。今天就為大家介紹如何在家自制寶寶輔食。

添加輔食原則

遵循由稀到稠、由細(xì)到粗，添加的量由少到多，循序漸進(jìn)的原則。開始一次只能喂一種新的食物，等寶寶適應(yīng)后，再添加另外一種新的食品。

從4月齡開始添加流食(如米糊、菜泥等)

從6月齡開始添加半固體的食物(如果泥等)

從7-9月齡時間可以由半固定的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固定食物(面粥、碎菜粥等)

從10-12月齡時，大多數(shù)寶寶可以逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固定食物為主的輔食

等到寶寶已經(jīng)適應(yīng)果汁，而且沒有出現(xiàn)任何不適，就可以開始嘗試菜汁。初期可以以單一菜湯為主，不加任何調(diào)味料，因為寶寶的味覺細(xì)胞很敏感，蔬菜的原味對寶寶來說已經(jīng)是全新嘗試。這個時期讓寶寶嘗試蔬菜，可以減少寶寶較大時蔬菜挑食偏食的機(jī)率。

4個月花生紫米糊

紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補(bǔ)充全面營養(yǎng)，提高寶寶抵抗力。

準(zhǔn)備食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。

步驟：準(zhǔn)備材料，全部洗干凈。把花生仁提早浸泡一晚，全部倒入豆?jié){機(jī)中，等到結(jié)束音響起就可以了。

5個月空心菜汁

空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素，其維生素含量高于大白菜，這些物質(zhì)有助于增強(qiáng)體質(zhì)，防病抗病。此外，空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚。

準(zhǔn)備食材：空心菜50克(可食部分，約半碗飯量)、水1杯。

步驟：將空心菜洗干凈，放到鍋中，加水蒸煮，煮熟后取其湯汁，即可。

6個月胡蘿卜米粉

胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，對促進(jìn)人體的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。此外，胡蘿卜還含有較多的維生素C、B2等營養(yǎng)素，能夠補(bǔ)充人體全面營養(yǎng)。

準(zhǔn)備食材：米粉30克、胡蘿卜30克

步驟：胡蘿卜洗凈去皮切丁，放入少許清水于蒸鍋中蒸熟，將胡蘿卜煮軟壓成泥糊狀。準(zhǔn)備好米粉攪拌成糊狀。把胡蘿卜泥用少許溫水?dāng)噭蛏陨詻?，用來沖調(diào)米粉即可。

7個月油菜泥

油菜能夠潤滑胃部，通郁結(jié)之氣，利大小便。每100克的油菜含有105毫克的鈣，是蔬菜中含鈣高的，可以多食用。油菜還有促進(jìn)血液循環(huán)、散血消腫的作用。

準(zhǔn)備食材：油菜40克

步驟：將油菜洗干凈，放入鍋中煮熟，倒掉水后放入攪拌機(jī)中攪成泥狀即可。

8個月蘋果麥片泥

蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，對于調(diào)整腸道菌群有很大的幫助，經(jīng)常吃可使皮膚更水潤。蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物，是能增加人體腸道的良好益菌。

準(zhǔn)備食材：蘋果1/4個、麥片20克

步驟：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊，放入攪拌機(jī)打成泥，用白開水沖好麥片糊，將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。

9個月西蘭花土豆泥

土豆含有豐富的淀粉及糖類，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕動，有通便和防治嬰兒便秘的功效。西蘭花營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。

準(zhǔn)備食材：土豆20克、西蘭花10克

步驟：土豆去皮，切成片入沸水中蒸透，將土豆壓成泥，西蘭花洗凈取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎，并將土豆和西蘭花攪勻，捏成球狀即可。

10個月山藥麥糊

山藥在營養(yǎng)學(xué)的六分類上，屬于主食類，提供碳水化合物，作為熱量來源之一，含有多種植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

準(zhǔn)備食材：山藥110克、麥片3匙、水適量

做法：

1、山藥去皮，切成小丁。

2、將山藥蒸熟到軟。

3、將麥片泡開，將熟軟的山藥加入麥片，然后一起放入攪拌機(jī)。

4、打成半泥糊狀。

5、攪拌均勻盛出來即可。

11個月紅薯粥

紅薯有助于調(diào)養(yǎng)腸胃，促進(jìn)腸胃蠕動，緩解便秘。紅薯粥還有增強(qiáng)免疫力的功效。

準(zhǔn)備食材：白米30克，紅薯半個

步驟： 大米淘洗干凈后加入足量的清水，煮成白米粥，紅薯去皮切成薄片煮熟壓成泥，紅薯泥放入白米粥中攪拌均勻即可。

看了這些食譜后，是不是發(fā)現(xiàn)原來寶寶不單單只能吃米糊，還有那么多的選擇，那趕緊動手給你家的寶寶做一份健康無添加的輔食吧～