在寶寶4-6個月時，就可以根據(jù)生長發(fā)育情況進行輔食添加了。給寶寶添加輔食能夠令寶寶獲取更加充分的營養(yǎng)物質(zhì)以及鍛煉寶寶的咀嚼能力。今天，小編就總結了給寶寶輔食制作大全，爸爸媽媽快來學習一下吧。

1 4~6個月的寶寶

1、小米粥

原料：小米50克、水適量

做法：

①將小米淘洗干凈，放入鍋中。

②加入適量的水，小火煮至小米軟爛時關火。

2、紅薯米糊

原料：紅薯20克、米粉30克

做法：

①紅薯洗凈，削皮，切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。

②拌入米粉中。

3、米湯胡蘿卜泥

原料：大米湯適量、胡蘿卜半根

做法：

①胡蘿卜切塊兒、煮熟，用大勺子碾壓成泥。

②加入適量大米湯劃開即可。

4、南瓜燕麥粥

特別適合便秘的寶寶食用。

原料：燕麥30克、南瓜50克

做法：

①南瓜洗凈，削皮，切小塊。

②南瓜放入鍋中，小火煮8分鐘，再加入燕麥，繼續(xù)小火煮2分鐘即可。

5、大米冬瓜粥

原料：大米50克、冬瓜20克

做法：

①大米淘洗干凈，浸泡1小時；冬瓜洗凈，去皮，切成小丁。

②將冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。

2 7~9個月寶寶

1、西紅柿魚泥

寶寶吃魚順序：河魚—海魚—貝殼類（蝦、蟹等）。

原料：魚肉50克、西紅柿半個

做法：

①將魚去皮、去刺，放入盤內(nèi)上鍋蒸熟，將熟魚肉搗爛。

②西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テ?，搗成碎末。

③將魚泥與西紅柿泥加溫水調(diào)勻即可。

2、西紅柿疙瘩湯

下入面疙瘩時，要注意用湯勺攪動，避免面疙瘩結成大塊，如形成了大塊，要用湯勺捻開。

原料：西紅柿半個、芹菜10克、生雞蛋黃1個、面粉適量

做法：

①西紅柿洗凈去蒂切成小塊；芹菜洗凈切成芹菜碎備用。

②適量面粉，打入生雞蛋黃，分次加入清水，邊加水邊用筷子攪拌成面團顆粒，直至將面粉攪拌成大小均勻的面疙瘩。

③將西紅柿在炒鍋里翻炒一下，加入適量清水，煮到西紅柿軟爛。

④下入面疙瘩攪勻，再加入碎芹菜，蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。

3、栗子棗泥小米粥

原料：小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250毫升

做法：

①紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然后用鍋煮熟。

②將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。

③將小米加入電飯煲，加 250 毫升清水調(diào)至煮粥檔煮軟爛，備用。

④將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。

⑤將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。

4、平菇蛋花粥

平菇富含氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

原料：平菇50克、生雞蛋黃1個、青菜適量

做法：

①平菇洗凈，撕成小條；生雞蛋黃打散；青菜擇洗干凈，切碎。

②油鍋燒熱，倒入平菇片炒至熟。

③鍋內(nèi)倒入適量水，加上米，煮熟后倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。

5、豆腐雞肉香菇湯

原料：香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量

做法：

①香菇用水泡發(fā)洗凈切絲；雞肉切?。欢垢瘔撼赡?；西蘭花燙熟切碎；生雞蛋黃攪勻。

②高湯加水煮開，下香菇絲和雞肉丁。

③再次煮開，下豆腐泥、西蘭花末和蛋液，煮3分鐘即可。

3 10~12月寶寶

1、蝦仁香菇面

蝦仁的通乳作用較強，并且富含磷、鈣，對小兒有顯著的補益功效。

原料：面條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量

做法：

①白蘿卜去皮切片，小油菜、香菇去蒂洗凈，分別入沸水焯一下，然后切成絲②蝦仁洗凈入沸水中燙熟，撈出備用。

③骨頭湯燒開放入白蘿卜、拉面煮熟，下蝦仁、油菜、香菇煮熟，盛出即可。

2、南瓜山藥米飯

原料：大米適量、南瓜30克、山藥丁20克

做法：

①南瓜去籽，去皮，切小??；山藥去皮，切小丁。

②南瓜丁與山藥丁混大米下鍋蒸熟即可。