平日里盡量讓寶貝多吃水果、蔬菜、堅果、奶制品之類富含維生素和礦物質(zhì)的食物，把他那小小的胃占滿，可以減少吃其他食物的欲望。

一 、什么是垃圾食品

垃圾食品（Junk Food），是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。

二、 世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品

油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂類飲料、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類食品。

三、常見垃圾食品對身體的危害

諸多的垃圾食品所含的成分有別，對身體的危害也不一。

1、腌制食品：如酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉等，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤。在腌制時含高鹽，使腎臟的負擔加重，易發(fā)生高血壓。

2、油炸食品：油條、薯條等，含有熱量高的油脂和氧化物質(zhì)，易導致肥胖；也是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，使蛋白質(zhì)變性產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。油炸食品中油的反復使用過程中會生成過氧化脂致癌物。

油條中含的明礬，對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害，使記憶力減退、抑郁和煩躁，導致心血管疾病。

3、罐頭類食品：含大量調(diào)味劑、防腐劑等，罐頭加工中維生素幾乎完全破壞殆盡，營養(yǎng)素也幾乎被破壞，其中的蛋白質(zhì)多已變性，還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，導致血糖攀升胰腺負荷加重。罐頭盒的鋁錫易患老年癡呆癥。

4、燒烤類食品：如烤肉串、鐵板燒等，主要危害是：含大量“三苯四丙吡”是三大致癌物質(zhì)之首；據(jù)觀察1只烤雞腿=60支煙的毒性；導致蛋白質(zhì)炭化變性加重腎臟、肝臟負擔；如肉烤不熟，細菌、寄生蟲會引起感染。

5、加工的肉類食品如熏肉、臘肉、肉干、香腸、火腿腸等，都含有亞硝酸鹽，可能導致癌癥的風險。添加防腐劑、增色劑和保色劑等對肝臟造成損傷。

6、冷凍甜點：包括冰淇淋、雪糕等。這類食品因含有較高的奶油和糖量，易導致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因溫度低而刺激胃腸道。

7、方便面類：屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)類食物，只有熱量沒有營養(yǎng)，含有防腐劑和香精可損害肝臟。

8、果脯、話梅和蜜餞類食物：含亞硝酸鹽致癌物質(zhì)；含香精、防腐劑可損害肝臟。

9、蜜餞類：如果脯、話梅、蜜餞等，含香精、防腐劑損傷肝臟。話梅含鹽過高會誘發(fā)高血壓。

10、奶油制品：常吃奶油類制品可導致肥胖，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。

12、動物內(nèi)臟類食物類：含有的大量飽和脂肪和膽固醇，長期進食會增高患心血管疾病和結(jié)腸癌、乳腺癌的風險。

四 、幾種常見的寶寶愛吃的垃圾食品

1、奶油制品：常吃奶油類制品可導致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。

2、果凍：是人造食品，沒有任何天然食物原料。

3、油炸薯條、洋芋片、各式的餅干等，除了高熱量外沒有太多營養(yǎng)成分。

4、火腿腸：含大量防腐劑、香料、肉皮等，卻沒肉類的營養(yǎng)。

5、方便面：是高熱量的油炸食品，尤其是方便面的調(diào)料包里的油包。

6、派：是各種添加劑調(diào)制出來的“美味”食品。

7、汽水類：汽水、可樂、巧克力、口香糖主要由糖、色素、香料調(diào)制而成，提供糖份外沒有其它營養(yǎng)價值，糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

8、餅干、糖果等，其含香精和色素易損傷肝臟，高糖會使胰臟負擔過重易導致糖尿病，但低溫烘烤和全麥餅干除外。

至于被視為垃圾食物的漢堡、炸雞、比薩、熱狗等都屬于高熱量食物。

當然垃圾食物并不是不能吃，偶爾吃一些休閑零嘴或是快餐也無所謂！但不可久用，以免對身體健康造成不良的影響。

五、怎樣讓寶寶遠離垃圾食品

1、從小就強化垃圾食品的認知：如帶她去超市時可告訴她哪些是健康食品哪些是垃圾食品，講解一些垃圾食品的危害，從小強化對垃圾食品的認識。媽咪也可在接觸的社會生活知識時隨時和寶貝溝通，比如看電視時對寶貝比較崇拜或喜歡的人物，可以告訴他，這些人在小時候就不喜歡吃垃圾食品，所以才這么漂亮、勇敢！不斷灌輸這樣的概念，次數(shù)多了他心里會會形成一個概念，媽咪不贊成我吃太多這些東西。當然這是一項長遠的工作，等寶貝大一點有了分辨能力和自制能力時，媽咪的話會潛移默化地影響他今后對食物的選擇。

2、轉(zhuǎn)移注意力：寶貝的注意力很容易轉(zhuǎn)移，當發(fā)現(xiàn)他對某種垃圾食品有興趣時，媽咪及時用寶寶平時更感興趣的玩具或食物吸引他，一玩得高興了就忘到腦后了。

3、豐富日常飲食：平日里盡量讓寶貝多吃水果、蔬菜、堅果、奶制品之類富含維生素和礦物質(zhì)的食物，把他那小小的胃占滿，可以減少吃其他食物的欲望。

4、適當?shù)莫剟睿豪称穼殞毾矚g吃又不能讓他多吃，可用慢慢矯正，開始可用獎勵的方法逐漸減少垃圾食品的攝入，既然是獎賞，就說明不能多吃，保持這份獎賞的吸引力，也就控制住了垃圾食品的攝入量，更不至于造成健康危害。

5、媽媽自己給寶寶作個榜樣，如可用和寶貝一起親手做上一盤水果蔬菜沙拉等健康食品，鮮亮美味讓寶貝一見傾心，把注意力吸引過來，那么他就會把那些垃圾食品拋到腦后了。

食品安全是刻下人們關注的焦點，上面列舉的垃圾食品，我們每天都難免會接觸到，任何人，如果要說絕對一點垃圾食品都不吃似乎也不可能，但要避免多吃！