陜西省食藥監(jiān)局日前發(fā)布對(duì)陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)不合格嬰幼兒配方乳粉核查處置情況，由于該企業(yè)已涉嫌構(gòu)成刑事犯罪，已將該案移交公安機(jī)關(guān)處理。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局在2016年第一季度陜西省嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢中，標(biāo)稱陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司2015年9月27日生產(chǎn)的1批次愛馨多牌優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉檢出致病性微生物阪崎腸桿菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2月2日，省食藥監(jiān)局收到不合格報(bào)告后，成立專案組啟動(dòng)核查處置工作，下達(dá)責(zé)令整改通知書，責(zé)令其停止經(jīng)營，按一級(jí)召回不合格產(chǎn)品并立案調(diào)查。該批產(chǎn)品共計(jì)生產(chǎn)1212包，自檢及留樣9包，實(shí)際銷售132包。至2月22日，該公司共計(jì)召回不合格產(chǎn)品1071包，對(duì)召回的不合格產(chǎn)品已依法監(jiān)督企業(yè)作無害化處理。

阪崎腸桿菌

阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種，對(duì)早產(chǎn)、出生體重不足2.5公斤和免疫力較弱的嬰兒危害最大，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)新生兒敗血癥。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，2015年7-9月間，該公司在生產(chǎn)嬰兒配方羊奶粉的過程檢驗(yàn)及出廠檢驗(yàn)中，對(duì)不合格產(chǎn)品未按國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出具不合格檢驗(yàn)報(bào)告，也未按照法定義務(wù)停止生產(chǎn)，并報(bào)告主管部門，其行為已涉嫌構(gòu)成刑事犯罪。

國家食藥監(jiān)總局現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)問題嚴(yán)重，紅旗乳業(yè)停產(chǎn)整頓不過關(guān)

2015年11月17日，國家食藥監(jiān)總局公布，2015年7～9月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，覆蓋國內(nèi)93家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進(jìn)口產(chǎn)品。抽檢國產(chǎn)樣品513批次，檢出不合格樣品12批次，其中9批次為羊奶粉。12批次不合格樣品中，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品4批次;不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值，但不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品8批次。抽檢進(jìn)口樣品120批次，未檢出不合格樣品。

《消費(fèi)日曝》了解，當(dāng)時(shí)國家食藥監(jiān)總局指出：不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉4批次，涉及3家企業(yè)，其中，陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉(1段)、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉(2段)2個(gè)批次，分別檢出菌落總數(shù)、硒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);陜西紅星乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的養(yǎng)悅嬰兒配方羊奶粉(1段)1個(gè)批次，檢出蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

2016年2月26日，國家食藥監(jiān)總局公布17家奶粉企業(yè)審計(jì)報(bào)告，其中針對(duì)陜西紅旗乳業(yè)的審計(jì)報(bào)告內(nèi)容很嚴(yán)重。

2015年11月30日—12月2日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全審計(jì)工作組，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)和《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》(以下簡稱《細(xì)則》)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 23790—2010)等技術(shù)規(guī)范、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對(duì)陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況以及國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品的追溯、召回、處置情況進(jìn)行了食品安全審計(jì)。

審計(jì)工作組對(duì)陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司進(jìn)行食品安全審計(jì)時(shí)，該企業(yè)的生產(chǎn)車間正在升級(jí)改造，因此，本次審計(jì)未涉及生產(chǎn)車間布局、環(huán)境等情況。審計(jì)發(fā)現(xiàn)，陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司在生產(chǎn)許可條件保持、原輔料采購驗(yàn)收、崗位人員培訓(xùn)、生產(chǎn)過程控制、物料儲(chǔ)存防護(hù)、檢驗(yàn)管理等方面存在下列問題：

一、部分場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件

倉庫環(huán)境條件較差，原料倉庫房頂霉變、漏水;酒精庫無防爆燈、防鼠板等;

二、食品安全管理制度落實(shí)不到位

生鮮乳的部分檢驗(yàn)項(xiàng)目沒有進(jìn)行批批檢驗(yàn)，未能提供營養(yǎng)素包(編號(hào)A141131A)的成分說明、合格證明，檢驗(yàn)人員上崗安全培訓(xùn)有缺陷;提供的培訓(xùn)記錄與考核記錄內(nèi)容不一致，

三、檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?/strong>