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紅旗乳業(yè)頻登黑榜 屢出問題者將被淘汰

產(chǎn)品

2016年05月09日

 

4月27日,陜西省食藥監(jiān)局發(fā)布公告稱,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方羊奶粉的行為,已涉嫌構(gòu)成刑事犯罪,4月21日,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局將該案移交公安機關(guān)處理。

分管產(chǎn)品質(zhì)量的紅旗乳業(yè)質(zhì)量授權(quán)人秦銀正告訴記者:“產(chǎn)品是2015年9月生產(chǎn)的產(chǎn)品,今年監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)市場上還有賣,所以要求企業(yè)回收,在國家食藥監(jiān)局檢出嬰幼兒乳品有阪崎腸桿菌后,嬰幼兒奶粉就已經(jīng)停產(chǎn)。”

紅旗乳業(yè)屢上黑榜

國家食品藥品監(jiān)管總局在2016年第一季度陜西省嬰幼兒配方乳粉專項監(jiān)督抽檢中,稱陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司2015年9月27日生產(chǎn)的1批次愛馨多牌優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

國家食藥監(jiān)總局要求陜西省食藥監(jiān)局查處并在4月30日前對社會公布整改方案。

乳業(yè)專家王丁棉告訴記者:“阪崎腸桿菌(又稱阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種,能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥,死亡率高達(dá)50% 以上。”

“許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。”王丁棉說。

秦銀正稱阪崎腸桿菌是在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的,以前的設(shè)備中存在阪崎腸桿菌,加工過程中奶粉被污染。

紅旗奶粉被檢出的重要問題之一是奶粉中檢出阪崎腸桿菌。而這也不是紅旗乳業(yè)旗下產(chǎn)品第一次檢出有阪崎腸桿菌。

2012年廣州市工商局檢出紅旗乳業(yè)旗下愛馨多兩款產(chǎn)品有阪崎腸桿菌。

與此同時,國家食藥監(jiān)總局對紅旗奶粉進(jìn)行審計時,發(fā)現(xiàn)紅旗奶粉存在諸多問題。

2015年11月17日,國家食藥監(jiān)總局公布,2015年7~9月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監(jiān)督抽檢,紅旗乳業(yè)生產(chǎn)的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉(1段)、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉(2段)2個批次,分別檢出菌落總數(shù)、硒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

《總局關(guān)于對陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司食品安全審計主要問題的通告》一文中稱,2015年11月30日~12月2日,國家食藥監(jiān)總局組織食品安全審計工作組對陜西紅旗乳業(yè)進(jìn)行食品安全審計,發(fā)現(xiàn)該公司存在諸多問題:部分場所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。

此外, 存在食品安全管理制度落實不到位,對硒、鈉、維生素B2、維生素D等的檢驗?zāi)芰Σ蛔銌栴}。

不過,秦銀正稱2015年11月13日左右就已經(jīng)停產(chǎn),至今未恢復(fù)生產(chǎn)。正在生產(chǎn)的是中老年奶粉,不涉及嬰幼兒奶粉。

 

問題屢出者或?qū)⒈惶蕴?/strong>

據(jù)紅旗乳品官網(wǎng)消息,該公司成立于1958年,是陜西第一家乳品廠,后經(jīng)改制成為私企,是國內(nèi)第一家以制藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)。1994年,開始從事羊乳配方奶粉加工,并出口歐盟及東南亞。2013年,啟動上市計劃,預(yù)計2017年將于海外上市。這些歷史顯示該企業(yè)應(yīng)該有一定的實力,但如今問題頻出也引起質(zhì)疑。

中國農(nóng)業(yè)干部管理學(xué)院乳業(yè)專家陳瑜告訴記者:“紅旗乳業(yè)的經(jīng)歷,實際反映了羊奶業(yè)發(fā)展歷程,我國在國際上面對國際資本的壓力,希望通過發(fā)展水牛奶、羊奶等特色奶來振興民族品牌,因此各方對羊奶支持力度比較大,羊奶業(yè)發(fā)展的速度也比較快,但蘿卜快了不洗泥,許多羊奶企業(yè)的表現(xiàn)有些不爭氣。”

我國羊奶奶源市場主要集中在陜西和山東等地,陜西有全國三成的奶山羊數(shù)量,生產(chǎn)出全國七成的羊乳制品,但陜西的羊奶問題頻發(fā),重蹈了牛奶業(yè)之前的老路。

此前國內(nèi)牛奶奶源分散,都是散戶養(yǎng)牛產(chǎn)奶后再供給企業(yè)。散亂的奶源導(dǎo)致牛奶問題頻出,后來大型乳企基本上尋求自建奶源,羊奶也存在奶源散亂的情形。紅旗乳業(yè)多位人士向記者證實紅旗乳業(yè)的奶源有自產(chǎn),也有來自奶站收購的散戶產(chǎn)品。

王丁棉告訴記者,對問題頻出的企業(yè),需要用重典,只有嚴(yán)懲這些頻出問題的企業(yè),甚至讓頻出問題的企業(yè)關(guān)門,才會起到警示作用,讓其他企業(yè)知道犯錯誤的嚴(yán)重性,才會老老實實做好產(chǎn)品。國家馬上要推行注冊制,實際是提高準(zhǔn)入門檻,清洗掉一批品質(zhì)低的奶粉品牌和企業(yè),而這些上過黑榜的企業(yè)將來在進(jìn)行注冊時,極有可能因通不過注冊而被淘汰掉。

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