餅干造型不一定都復(fù)雜，這款是我囤了好久的，簡單好做，可以跟小朋友一起。

主料

黃油80克，糖粉60克，中粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，雞蛋1個（去殼50克）。

1. 黃油軟化后加糖粉打發(fā)至發(fā)白。

2. 加入室溫雞蛋打到均勻。

3. 篩入中粉、淀粉和奶粉攪拌均勻。

4. 攪拌成團。

5. 分成25克一個，搓成圓球。

6. 用叉子按壓。

7. 直之前紋路的方向再按壓一次形成格子紋。

8. 預(yù)熱烤箱170度20分鐘左右(烤箱溫度根據(jù)自家烤箱實際溫度來操作)。