栗子含豐富營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。用栗子做一款小零食，與孩子一起享受快樂時(shí)光吧~

食材用料：

剝皮的栗子10顆、椰粉1大勺、果仁巧克力1塊、熟燕麥片少許、桂花干少許

菜譜做法：

1.栗子蒸熟，放涼后套上保鮮袋，搟成栗蓉。

2.椰粉用溫水調(diào)和，加入栗蓉，攪拌均勻。

3.手上套著保鮮袋，將栗蓉捏成大小合適的栗子球。

4.巧克力隔水化開，用竹簽插上栗子球，在巧克力液中滾一圈，使栗子球表面均勻包裹一層巧克力液。

5.再將沾滿巧克力的栗子球在燕麥片或桂花干中滾一圈，使巧克力表面均勻沾滿燕麥片或桂花干。

6.待巧克力液凝固即可食用。

菜譜小貼士：

1.直接買剝殼的栗子比較方便，如果帶殼的栗子先要將外皮去除干凈；

2.調(diào)和椰粉時(shí)，水不宜過多，否則椰蓉難以成型；

3.裹上巧克力液的栗子球要及時(shí)沾取燕麥片或桂花干，否則巧克力液凝固就不易沾上了；

4.燕麥片和桂花干可根據(jù)自己的喜歡換成任何材料。