產(chǎn)婦產(chǎn)后需要坐月子，飲食調(diào)理對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)很重要。其中坐月子的媽媽幾乎都會(huì)喝湯的，湯品營(yíng)養(yǎng)成分全面而豐富，又很容易消化為人體所吸收，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)尤其適合。那么坐月子喝什么湯最好呢？接下來(lái)為大家介紹幾款食譜，供大家參考。

食譜一、棗杞姜雞湯

材料：生姜三片，紅棗15個(gè)，老母雞一只，枸杞子適量。

做法：

1、將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。

2、把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。

功效：此湯有補(bǔ)血的功效，適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦食用，紅棗具有補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血安神的作用，是氣血不足，失眠多夢(mèng)患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。

食譜二、厚樸陳皮湯

材料：厚樸、陳皮、郁金、蘇梗、生姜、紅棗、紅糖各適量，雞蛋黃兩個(gè)。

做法：

1、將雞蛋洗干凈，在外殼上打一個(gè)洞，讓雞蛋清流出來(lái)，留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。

3、將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘。

4、將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖。

5、改用小火再煮半個(gè)小時(shí)左右即可。

功效：活血化淤，補(bǔ)脾益血，適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦。

食譜三、紅棗蒸鵪鶉

材料：鵪鶉2只，紅棗15克，姜(去皮)10克，蔥10克，植物油10毫升，鹽5克，淀粉適量，黃酒3毫升。

做法：

1、將鵪鶉斬成塊，紅棗和姜切片，蔥切段。

2、將鵪鶉塊和紅棗、姜片、鹽、黃酒和淀粉拌勻，擺入碟內(nèi)。

3、隔水蒸至熟，鍋中加熱植物油，淋在鵪鶉上即可食用。

功效：鵪鶉有“動(dòng)物人參”之稱，蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肉類，而膽固醇的含量很少，多種維生素的含量比雞肉高1~3倍，而且易于消化吸收，很適合新媽媽食用。中醫(yī)認(rèn)為鵪鶉可補(bǔ)五臟、益精血，與紅棗搭配，補(bǔ)血效果更佳。

食譜四、烏雞白鳳湯

材料：烏骨雞1只(約750克)，白鳳尾菇50克，黃酒10毫升，鹽適量，蔥段、姜片、雞精各5克。

做法：

1、將烏骨雞除去毛和內(nèi)臟，洗凈。

2、將適量清水加姜片煮沸，放入烏骨雞，加黃酒和蔥段，用小火燜煮至酥。

3、再放入白鳳尾菇，加鹽和雞精調(diào)味后沸煮3分鐘即可。

功效：烏骨雞滋補(bǔ)肝腎的效果很好，食用本品克補(bǔ)益肝腎、生精養(yǎng)血、下乳增奶，對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)益，增乳之效尤妙。