天氣寒冷起來，寶寶自身抵抗力差，加上戶外活動(dòng)大大地減少了，一不小心就會(huì)生病。在冬季飲食方面，媽媽可以給寶寶做一些暖身輔食來幫助寶寶提高免疫力，讓寶寶溫暖過寒冬。今天就給大家推薦4種適合寶寶吃的暖身輔食。

菠菜雞肉粥

菠菜含有豐富的維他命A、維他命C等，菠菜中的β-胡蘿卜素和葉黃素，有助于維護(hù)視力健康，增強(qiáng)寶寶抵抗力。雞肉是蛋白質(zhì)含量最多的動(dòng)物食品，肉質(zhì)細(xì)膩，易于消化，同時(shí)熱量很足，非常適合冬季給寶寶食用。

【適宜人群】

7個(gè)月以上的寶寶

【食材】

白米粥、菠菜、雞胸肉末

【步驟】

1、將雞肉洗干凈，放入沸水中稍微煮一下，然后搗碎。

2、將菠菜摘掉菜頭，放入沸水稍微焯燙一下，然后撈起來，剁成菜末。

3、取一口小鍋，倒入白米粥，稍微煮開一下，加入雞肉末稍微煮一下。

4、然后加入菠菜末，將食材煮軟爛。

5、將粥盛入碗中即可。

西紅柿土豆瘦肉羹

寶寶吃西紅柿能補(bǔ)充身體所需的維生素和膳食纖維，吃瘦肉則能補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這道葷素搭配的輔食可以讓寶貝攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且容易消化吸收。

【適宜人群】

10個(gè)月以上的寶寶

【食材】

西紅柿、土豆、豬肉瘦肉末

【步驟】

1、將土豆洗凈，去皮切成小塊。再將土豆蒸熟，壓成土豆泥備用。

2、將西紅柿洗凈去皮，切碎。

3、將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中，攪拌均勻。

4、將西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中，冷水上鍋。

5、直至蒸熟即可。

紫甘藍(lán)米糊

紫甘藍(lán)富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、消化，能夠增強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，改善胃口，增強(qiáng)寶寶的食欲。

【適宜人群】

6個(gè)月以上的寶寶

【食材】

紫甘藍(lán)一片、嬰兒米粉、溫開水

【步驟】

1、剝掉紫甘藍(lán)最外面的菜葉，取里面的一片菜葉，放入清水中浸泡約10分鐘。

2、將紫甘藍(lán)瀝干水分，去掉菜筋，然后將菜葉剁碎。

3、燒開一鍋水，將菜葉放入水中焯燙熟。

4、將菜葉放入攪拌機(jī)中，加入少量涼開水，攪打成菜汁。菜汁過濾掉菜渣，留過濾后的菜汁備用。

5、將60毫升70℃左右的溫開水倒入米粉中，邊倒邊攪拌，讓米粉和水充分接觸，調(diào)成糊狀。

6、取2小勺菜汁調(diào)入米糊中，攪拌均勻即可。

山藥紅棗粥

這是一款調(diào)理脾胃的輔食，淮山藥具有滋養(yǎng)益胃、助消化的功能，山藥紅棗粥營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃，很適合過敏體質(zhì)，免疫力低下、脾胃虛寒的寶寶食用。

【適宜人群】

2歲以上的寶寶

【食材】

淮山藥、紅棗、大米、枸杞、糖少量

【步驟】

1、淮山藥清洗干凈，搗碎，枸杞、紅棗用水泡十分鐘，去核去皮留下棗肉備用。

2、水燒開后，大米倒入鍋內(nèi)熬煮25分鐘后。

3、將淮山藥和紅棗枸杞倒入鍋中，一起熬煮40分鐘左右。

4、在熬煮的過程中，注意攪拌，避免粘鍋。

5、最后加入少量糖調(diào)味，也可以不加糖。紅棗已經(jīng)去皮去核，可以放心給寶寶吃。

冬季為了增加寶寶的御寒能力，要注意選擇高蛋白、高熱量的食物，但是不能有太多油脂，否則寶寶運(yùn)動(dòng)少，腸胃難以消化吸收，媽媽可以選擇肉類、蛋類、奶、豆制品等，既暖和又易消化。另外，天氣干燥，還要給寶寶多吃些蔬菜水果，以補(bǔ)充維生素等，蔬菜水果不僅有助于消化，還能夠預(yù)防冬季常見的上呼吸道感染。