康師傅控股有限公司2月10日發(fā)布公告，宣布與阿華田（Ovaltine）母公司上海英聯(lián)食品飲料有限公司（Associated British Foods，下稱英聯(lián)食品）簽署合作協(xié)議，從2017年5月1日起，康師傅獲得在中國大陸市場獨家生產(chǎn)和銷售阿華田麥芽營養(yǎng)即飲乳品系列產(chǎn)品。

據(jù)了解，康師傅的飲料業(yè)務(wù)中，自有品牌康師傅和味全旗下產(chǎn)品就包括了：即飲茶、包裝水、果汁、乳飲、乳酸菌飲料等。記者梳理相關(guān)資料顯示，在2011年康師傅與百事可樂聯(lián)姻合作包括碳酸性飲料和功能飲料；在2015年與星巴克合作生產(chǎn)星冰樂瓶裝咖啡。

盡管如此，記者梳理康師傅控股發(fā)布的2016三季度業(yè)績報告顯示，前三個季度，康師傅實現(xiàn)營業(yè)額69.13億元，相較2015年下滑9.44%。集團凈利潤3.12億元，下滑32%。其中，飲品銷售額為42億元，相比較于2015年同期下滑8%。

據(jù)了解，康師傅在飲料市場整體業(yè)績自2011年夏季達到巔峰時刻后，從2014年開始連續(xù)下滑。而此次康師傅與英聯(lián)食品的牽手，康師傅控股執(zhí)行長韋俊賢表示：“與阿華田合作的基礎(chǔ)是雙方觀察到未來中國含乳飲料市場較大的增長空間。此次合作是康師傅在飲品領(lǐng)域、特別是在含乳飲料品類中的一次大膽嘗試。不僅積極擴展了新的業(yè)務(wù)合作模式，而且能夠滿足消費者對飲品口味、營養(yǎng)、健康等多方面的需求和體驗。”

記者在采訪中了解到，英聯(lián)食品與康師傅飲品合作的麥芽營養(yǎng)即飲乳品系列產(chǎn)品是阿華田品牌快速成長的重要產(chǎn)品線之一。阿華田雖然一向以健康、營養(yǎng)、美味標榜，且在1993年就進入中國，但其銷量業(yè)績一直低迷。近幾年阿華田飲品在中國市場的發(fā)展也未達到預(yù)期，且品牌知名度主要集中在華南地區(qū)。

方便面市場的消退使得康師傅不得不加碼飲料板塊。康師傅方面表示，在接手阿華田后，將會繼續(xù)保持該系列產(chǎn)品在口味、品質(zhì)和工藝等方面原有特色，并在此基礎(chǔ)上，設(shè)計出更迎合目標消費者的包裝規(guī)格。未來，阿華田麥芽營養(yǎng)即飲乳品將主要集中在康師傅飲品蘇州、廣州兩處生產(chǎn)基地生產(chǎn)。

隨著“二胎政策”的放開，相對空白的營養(yǎng)乳品領(lǐng)域被認為有大幅成長的空間。但阿華田能否為康師傅在飲品市場帶來突破，尚待觀察。