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韓國(guó)海苔安全狀況不樂(lè)觀 均因菌落總數(shù)超標(biāo)

產(chǎn)品

2017年03月16日

韓國(guó)是海苔的最大出口國(guó),深圳口岸60%左右進(jìn)口海苔來(lái)自韓國(guó)。記者15日從深圳檢驗(yàn)檢疫局獲悉,2016年深圳口岸進(jìn)口海苔631.405噸,貨值1595.867萬(wàn)美元,同比分別增長(zhǎng)13.35%和7.13%。但韓國(guó)海苔的安全衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),深圳口岸2015年進(jìn)口韓國(guó)海苔不合格率為0.91%,2016年其不合格率大幅升至5.65%。2016年深圳檢驗(yàn)檢疫局檢出的不合格進(jìn)口海苔均產(chǎn)自韓國(guó)。

記者了解到,進(jìn)口韓國(guó)海苔不合格原因均為菌落總數(shù)超標(biāo),其中一款韓國(guó)海苔菌落總數(shù)最高達(dá)1100000 cfu/g,超過(guò)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量值近36倍。

我國(guó)《藻類(lèi)制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)即食海苔的菌落總數(shù)有明確的要求,但是韓國(guó)食品法典卻對(duì)海苔的菌落總數(shù)無(wú)要求,因此生產(chǎn)廠家不會(huì)特別對(duì)海苔的菌落總數(shù)進(jìn)行把控。

(原標(biāo)題:進(jìn)口韓國(guó)海苔安全狀況不容樂(lè)觀 不合格率大幅提升)

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來(lái)源: 作者:王孟文

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