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產(chǎn)后必吃這17種食物

產(chǎn)品

2017年03月20日

 

作為一個準媽媽,對飲食的要求特別高,但同樣,孕媽產(chǎn)后也有必吃的食物。下面一起看看產(chǎn)后有哪些必吃的食物吧。

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1、豬血

豬血中含有人體不可缺少的無機鹽,如鈉,鈣,磷,鉀,鋅,銅,鐵等,特別是豬血含鐵豐富,每百克中含鐵量45毫克,比豬肝幾乎高2倍(豬肝每百克含鐵25毫克),比鯉魚高20倍,比牛肉高22倍。鐵是造血所必需的重要物質(zhì)。具有良好的補血功能。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補營養(yǎng),對身體大有裨益。

健康提示:豬血與海帶同食會引起便秘;與黃豆同食可導(dǎo)致氣滯;胃下垂,痢疾,腹瀉等疾病患者不要食用豬血,防止病情加重。

2、豆?jié){

鮮豆?jié){被我國營養(yǎng)學家推薦為防治高血脂,高血壓,動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防妊高征的發(fā)生。飲用鮮豆?jié){可防治鐵性貧血。豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強。以喝熟豆?jié){的方式補充植物蛋白,可以歙人的抗病能力增強。從而達到抗癌和保健作用。長期堅持飲用豆?jié){能防治氣喘病。中老年婦女飲用豆?jié){,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)。減輕并改善更年期癥狀,促進體態(tài)健美和防止衰老。青年女性常喝豆?jié){,則能減少面部青春豆,暗瘡的發(fā)生。孕產(chǎn)婦常喝豆?jié){,使皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。

3、牛奶

牛奶除不含膳食纖維外,幾乎含有人體中所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)其蛋白質(zhì)含量為3.5%-4%.脂肪含量為3%-4%.碳水化合物為4%-6%.并且牛奶中鈣,磷,鉀等微量元素含量也極豐富。

4、烏雞

中醫(yī)認為,烏雞氣味甘,微溫,無毒,有補中止痛,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,止崩治帶等功效,特別是對婦女的氣虛,血虛,脾虛,腎虛等癥以有小兒生長以育遲緩,婦女更年期綜合癥等尤為有效。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,能調(diào)節(jié)人體免疫功能和搞衰老。

特別提示:烏雞雖然營養(yǎng)豐富,但多食能生痰助火,生熱動風,幫體肥,患嚴重皮膚疾病者宜少食和忌食?;紘乐赝飧屑不紩r也不宜食用,同時還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。

 

5、香菇

香菇營養(yǎng)豐富。多吃能強身健體,增強對疾病的抵抗能力,促進胎兒的發(fā)育。營養(yǎng)學家對香菇進行了分析,發(fā)現(xiàn)香菇內(nèi)有種一般蔬菜缺乏的物質(zhì),它經(jīng)過太陽紫外線照射后,會轉(zhuǎn)化為維生素D,被人體利用后,對于增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。香菇除了具有抗病毒活性的雙鏈核糖核酸類以外,還有一種多糖類,它們是由7個分子以上的醛糖,酮糖通過糖苷鍵綜合而成的多聚物。

提示:選購時特別大的香菇多數(shù)是用激素催肥的,建議不要購買。

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6、鯽魚

鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)。齊全,容易消化吸收。是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。經(jīng)常食用,可補充營養(yǎng),增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕,和中開胃?;钛ńj(luò),溫中下氣之功效。對脾胃虛弱,水腫,潰瘍,氣管炎,哮喘,糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用,先天不足,后天失調(diào),以及手術(shù)后,病后體虛形弱者,經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎,腎炎,高血壓,心臟病,慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用。以補營養(yǎng),增強抗病能力。鯽魚子能補肝養(yǎng)目。鯽魚腦有健腦益智的作用。

特別提示:一般人均可食用,尤適合老人,兒童,孕婦產(chǎn)及體虛者食用。

7、雞肉

中醫(yī)認為,雞肉味甘,性溫,入脾,胃經(jīng),有溫中益氣,補精填髓,益五臟,補虛損的功效??捎糜谄⑽笟馓?,陽虛引起的乏力,胃脘隱痛,浮腫,產(chǎn)后乳少,虛弱頭暈等癥。對于腎精不足所致的小便頻繁,耳聾,精少精冷等癥也有很好的輔助療效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,雞肉營養(yǎng)豐富,是高蛋白,低脂肪的健康食品。其中氨基酸的組成與人體需要的十分接近。同時它所含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,極易被人體吸慢,含有的多種維生素,鈣,磷,鋅,鐵,鎂等成分,也是人體生長發(fā)育所必需的,特別適合婦女產(chǎn)后調(diào)補。

健康提示:有動脈硬化,冠心病,高血脂,感冒等病癥者要謹慎食用。雞屁股是淋巴腺體集中的地方,含有多種病毒,致癌物質(zhì),所以不可食用。

8、蝦仁

蝦肉具有味道鮮美,營養(yǎng)豐富的特點。其中鈣的含量居各種動植物食品之冠。特別適宜于孕產(chǎn)婦食用,同時它還含有微量元素硒。能預(yù)防癌癥。祖國醫(yī)學認為,蝦為補腎壯陽的佳品,對腎虧陽痿,早泄遺精,腰膝酸軟,四肢無力,產(chǎn)后缺乳,皮膚潰瘍,瘡癰腫毒等癥,有很好的防治作用。經(jīng)常食用,還可延年益壽。

 

9、菠菜

菠菜營養(yǎng)極為豐富,它是特別適合孕產(chǎn)婦的食品。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能起到良好作用。貧血,胃腸失調(diào),呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸劑,有一定的療效。

10、橙子

橙子中含有豐富的是膠,蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵及維生素B1,B2,C等多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C含量最高。中醫(yī)認為,橙子有生津止渴,舒肝理氣,通乳,消食開胃等功效,有很好的補益作用。現(xiàn)代醫(yī)學認為,橙子中維生素C,胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護血管,降低膽固醇和血脂,對皮膚干燥也很有效,非常適合在干燥的秋冬季節(jié)食用。橙子皮內(nèi)含有的橙皮素還有健胃,祛痰,鎮(zhèn)咳,止逆和止胃痛等功效。特別適合孕早期婦女食用。

健康提示:過量食用會引起中毒,出現(xiàn)全身變黃等癥狀。(適用量:每天食用2-3個)

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11、木瓜

經(jīng)常食用具有平肝和胃,舒筋活絡(luò),軟化血管,搞菌消炎,抗衰養(yǎng)顏,抗癌防癌,增強體質(zhì)之保健功效。是一種營養(yǎng)豐富,有百益而無一害的水果。

12、香蕉

香蕉含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。從香蕉中可以很容易地攝取各式各樣的營養(yǎng)素,其中鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣。而鎂則肯有消除疲勞的效果。中醫(yī)認為,香蕉有清熱,解毒,生津,潤腸的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,香蕉中含有豐富的鉀,人體缺鉀,會出現(xiàn)全身軟弱無力,胃腸無法蠕動,從而出現(xiàn)腹脹。腸麻痹,嚴重者還會影響心肌收縮,引起心律紊亂。誘發(fā)心力衰竭,若每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,同時還可以穩(wěn)定血壓,保護胃腸道。孕產(chǎn)婦經(jīng)常食用香蕉,可緩解緊張等不良情緒,有安神寧心之功效。

 

13、火龍果

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,對重金屬中毒具有解毒的功效。

14、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口,被人們視為難得的食療佳蔬。它所含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量每百克高達125毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠??喙线€含有粗纖維,胡蘿卜素,苦甙,磷,鐵和多種礦物質(zhì),氨基酸等;苦瓜還含有較多的脂蛋白,可幫助人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細胞,經(jīng)常食用可以增強人體免疫功能??喙系目辔叮怯捎谒懈惘懠驳泥瓕?,喹寧能抑制過度興奮的體瘟中樞,因此,苦瓜具有清熱解毒的功效。孕產(chǎn)婦經(jīng)常食有苦瓜,可促進機體新陳代謝并改善內(nèi)分泌系統(tǒng)。

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15、芹菜

芹菜營養(yǎng)豐富,含有揮發(fā)性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進食欲,芹菜味甘,性涼,無毒,具有健脾養(yǎng)胃,潤肺止咳,固腎止血,清腸利便,醒腦提神,散熱驅(qū)風的功效,孕產(chǎn)婦對鐵需求很大,若供給不足,對母體和胎兒都有十分不利的影響,經(jīng)常食用芹菜,可有效預(yù)防缺鐵性貧血。

16、白菜

由于多種原因,孕產(chǎn)婦體內(nèi)的毒素和代謝廢物很難排出體外,經(jīng)常吃些白菜,可以促進機體新陳代謝,對母體和胎兒都有好處。

白菜對于促進造血機能的恢復(fù),搞血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A,可以促進幼兒以育成長和預(yù)防夜盲癥。白菜汁所含的硒除有助于防治弱視外,還有助于增強人體內(nèi)白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿卜混合汁,不僅可以為人體供應(yīng)大量維生素C,同時還可以清潔口腔。

17、鯉魚

鯉魚營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)20.5%,脂肪2.7%,以及鈣,磷,B族維生素等物質(zhì),容易被人體消化吸收,是男女老少的滋補佳品。中醫(yī)研究,鯉魚性味甘平,入脾,腎,有"利水,下氣,通乳"之功效。歷代醫(yī)學稱贊它是"治療黃疸,水腫,咳喘,反胃,孕婦下肢水腫,胎動不安,產(chǎn)后缺奶"等癥的美食和良藥。同時又是促進嬰兒視力,大腦發(fā)育的必不可少的養(yǎng)分。除此之外,其所含的氨基乙磺酸還具有維持正常血壓,冠心病,增強肝臟等功能,以防治視力衰退和提高暗視野的能力。

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來源: 作者:王孟文

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