早餐吃油炸食品進(jìn)醫(yī)院（親貝網(wǎng) qinbei.com配圖）

近三四年來，崇州街子鎮(zhèn)小男孩小劉（化名）每天的早餐都是在學(xué)校附近買油炸零食吃。近日，小劉因膽囊結(jié)石發(fā)作到四川結(jié)石病醫(yī)院接受手術(shù)，醫(yī)生在術(shù)中發(fā)現(xiàn)，小劉的膽囊已經(jīng)纖維化，且有結(jié)石嵌頓在膽囊管中無法取出，不得不遺憾切膽。

膽囊纖維化

11歲小患者被迫切膽

小劉今年11歲，正讀五年級。今年3月初，小劉突然出現(xiàn)上腹疼痛的癥狀，并且惡心、嘔吐。到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查后，發(fā)現(xiàn)是患上了膽囊結(jié)石。小劉服用了醫(yī)生開的一些藥物后，癥狀有所好轉(zhuǎn)。過了十來天，小劉再次發(fā)作疼痛，家人趕緊將孩子送到四川結(jié)石病醫(yī)院救治。

由于孩子年齡較小，考慮到孩子的生長發(fā)育，以及將來的學(xué)業(yè)、就業(yè)等，醫(yī)生決定為其實(shí)施保膽取石手術(shù)。然而，在手術(shù)過程中，主刀專家發(fā)現(xiàn)孩子的膽囊已經(jīng)纖維化，且有結(jié)石嵌頓在膽囊管中無法取出，不滿足保膽取石的條件，最終不得不將其膽囊遺憾切除。

術(shù)后，醫(yī)生將小劉的膽囊結(jié)石送到醫(yī)院檢驗(yàn)科做成分分析，結(jié)果顯示，孩子膽囊結(jié)石的主要成分為膽固醇。

早餐常吃油炸零食

有時(shí)還不吃早餐

與同齡人相比，小劉只是稍微顯胖。而講起孩子的飲食生活習(xí)慣，小劉的父親十分痛心。據(jù)他介紹，小劉平時(shí)有點(diǎn)偏食，喜歡吃肉，不太喜歡吃素菜，并且平時(shí)經(jīng)常買油炸零食當(dāng)早飯。

劉先生說，由于工作等原因，劉先生一家較少在家吃早飯。“以前也在家做早飯，但經(jīng)常做了早飯，娃娃也不吃，后來就干脆不做了，大家都去外面吃。”大約從三、四年前開始，劉先生就每天給孩子5元錢，讓孩子自己買早飯吃，而小劉每天拿著這些錢，就去學(xué)校附近購買油炸零食當(dāng)早餐。“他基本上不吃稀飯、包子、饅頭之類，只買啥子油炸的雞排、雞胸鋪肉、蟹排，還有油炸土豆之類。”小劉的奶奶說，孩子有時(shí)還不吃早餐，把早餐錢省下來買玩具，另外，孩子平時(shí)也不愛運(yùn)動。

如何讓孩子遠(yuǎn)離膽囊結(jié)石？

均衡飲食、定時(shí)進(jìn)餐、經(jīng)常運(yùn)動

據(jù)小劉的主刀專家，副主任醫(yī)師、四川結(jié)石病醫(yī)院肝膽二科主任何明剛介紹，肉類以及油炸類食物，其膽固醇含量會偏高，孩子偏食、飲食不均衡，經(jīng)常吃油炸類食物，很容易導(dǎo)致其分泌的膽汁膽固醇出現(xiàn)過飽和，大大增加患膽囊結(jié)石的幾率；而孩子有時(shí)不吃早餐，其儲存在膽囊中的濃縮膽汁不易及時(shí)排泄，也會明顯增加其患膽囊結(jié)石的幾率。

對此，專家建議廣大家長，一定要培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣，做到葷素合理搭配，均衡飲食；定時(shí)進(jìn)餐，堅(jiān)持每天吃早餐；經(jīng)常運(yùn)動，保持合理的身高體重比等，可以有效避免孩子患上膽囊結(jié)石，擁有健康快樂的童年。

（原標(biāo)題：小學(xué)生用油炸零食當(dāng)早餐 致膽囊纖維化）