親貝網(wǎng)訊 3月29日消息，近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了關(guān)于2017年2月1批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通告。結(jié)果顯示，由恒信樂(lè)健（廈門）生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)、昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店銷售的維塔卡尼嬰兒配方奶粉（1段）抽檢不合格。

2017年2月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉219批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品218批次，不合格樣品1批次。其中，由恒信樂(lè)?。◤B門）生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)、昆山市千燈鎮(zhèn)佳薇嬰兒用品店銷售的規(guī)格為900g/罐的維塔卡尼嬰兒配方奶粉（1段）抽檢不合格。不合格項(xiàng)目是阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出。

據(jù)悉，本次檢測(cè)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等63個(gè)指標(biāo)。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地福建省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地江蘇省食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

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什么是阪崎腸桿菌？

通常奶粉什么狀態(tài)下可能產(chǎn)生阪崎腸桿菌？

阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對(duì)0—6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》（GB 10765—2010）中規(guī)定，阪崎腸桿菌應(yīng)不得檢出。造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產(chǎn)品原料中微生物控制欠佳、加工過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不足或生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生狀況較差。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）認(rèn)為，嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置過(guò)程中阪崎腸桿菌有潛在生長(zhǎng)的可能，消費(fèi)者應(yīng)注意嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置的有關(guān)事項(xiàng)。

來(lái)源：http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1687/171213.html