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不同人群水產(chǎn)品層出不窮:兒童水母嬰水分得清么

產(chǎn)品

2017年05月09日

飲料市場上,光是水的品牌就已經(jīng)多的讓人看不過來了,以前瓶裝水大多打著冰川水、純凈水、山泉水等標(biāo)簽,現(xiàn)在細分水市場瞄準更為精準,母嬰水、兒童水、女性飲用水等針對不同人群的水產(chǎn)品層出不窮。讓人很是醉了:就水而已,為何分這么多?

2012年到2016年4年內(nèi)中國地區(qū)上市了593個瓶裝水新品,兒童瓶裝水占比9.3%,針對女性的有4.7%。

對于企業(yè)來說,產(chǎn)品細分意味著這是一個利潤相對更高的市場,2016年1月1日《食品安全國家標(biāo)準包裝飲用水》規(guī)定啟動,市場上的包裝飲用水只能分為飲用純凈水和其他飲用書兩類。

這也就表示,蒸餾水、小分子水、能量水、冰川水等概念性的產(chǎn)品名稱已經(jīng)被禁止出現(xiàn)在外包裝名稱上——針對不同人群的水產(chǎn)品則成為企業(yè)錯位爭奪市場的出路。

兒童水的出現(xiàn)也是有依據(jù)的,根據(jù)中國疾病預(yù)防中心調(diào)查的5800名學(xué)生中發(fā)現(xiàn),65%的學(xué)生每天并沒有達到飲水1200毫升的標(biāo)準。在產(chǎn)品中增添趣味性和好玩的元素是為了吸引兒童喝水,瓶身的設(shè)計也會非常童趣。

針對兒童生產(chǎn)的產(chǎn)品,標(biāo)準會更高,產(chǎn)品會更加安全可靠,價格也會更高。兒童瓶裝水一般定價會比普通飲用水高4倍,比如農(nóng)夫山泉旗下的兒童飲用水,平均每升7.8元。

兒童市場在以每年7%的市場增速增加,因為亞太地區(qū)整體人口需求的快速增長,兒童飲用水的利潤可見一斑。

瓶裝水市場銷售額從2010年的470億人民幣增長到2015年的1020億元人民幣,同時在2015年瓶裝水市場規(guī)模超過了碳酸飲料。百事與可口可樂的布局在平價水上,但是平價水利潤較低,高端水則成為兩家巨頭撕逼的戰(zhàn)場。

4月20日可口可樂低調(diào)上線了VALSER高端瓶裝水,每升價格高達20元到64元。據(jù)了解該品牌水源是來自阿爾卑斯山冰雪消融后的地表水。去年可口可樂在美國市場推出的高端飲用水smartwater取得了不錯的成績,居全美銷量第四??煽诳蓸返母偁帉κ郑偈碌母叨怂]有進入中國市場。

百事與可口可樂并沒有在中國打水仗,可口可樂率先登陸是一種信號,高端水已經(jīng)走上了綠色通道。至于誰能獨領(lǐng)風(fēng)騷,要看今年炎熱的夏季,誰能在飲料市場獨占鰲頭了。

(原標(biāo)題:母嬰水兒童水你分得清嗎? 飲料細分打水仗讓你風(fēng)中凌亂)

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來源: 作者:高曉燕

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