當嬰兒開始斷奶時，除了通過奶粉攝取DHA成分，保健促進局建議家長也能以三文魚或江魚仔等DHA成分高的食物替代。

保健促進局最近分析市場上八種供六個月至12個月大的嬰兒食用的奶粉品牌成分，并發(fā)現主要差別在于二十二碳六烯酸（簡稱DHA）。這些奶粉每100毫升的DHA成分介于4.7毫克至11.5毫克。    

DHA是一種Omega-3脂肪酸，在嬰兒大腦和視力發(fā)育扮演重要角色。由于嬰兒腦部發(fā)育迅速，對于DHA的攝取需求也相對提高。    

以一罐價格為20元的奶粉為例，每100毫升奶水的DHA成分是5.5毫克；53元奶粉的每100毫升奶水則含11.8毫克DHA。    

保健促進局政策、研究與監(jiān)測署署長林美娟博士受訪時指出，這不代表所有較貴奶粉的DHA成分都較高，因為調查發(fā)現，其中一款較貴奶粉的DHA成分其實比較便宜奶粉還低。    

她建議，當六個月嬰兒開始斷奶時，除了攝取建議的750毫升奶水（含41.4毫克DHA），也應該一起食用如三文魚、馬鮫魚和江魚仔等食物來攝取足夠的DHA。    

例如，30克至45克的三文魚或馬鮫魚的DHA成分，介于200毫克至400毫克。     

家長應著重良好斷奶方式    

林美娟說，嬰兒六個月大時，雖然奶水仍是攝取主要營養(yǎng)成分的來源，家長也應更注重提供斷奶食物。“當家長延遲讓孩子接觸食物時，這不僅增加他們接受某些食物的困難度，同時也影響舌頭的控制能力和抓握能力。”    

竹腳婦幼醫(yī)院新生兒科主任兼資深顧問醫(yī)生蔡美娟則指出，六個月的嬰兒開始食用斷奶食物很重要，這樣才能應付他們營養(yǎng)需求的改變，尤其是鐵的成分，單靠奶粉無法滿足他們的營養(yǎng)需求。  

根據歐洲食品安全局的建議，7個月至24個月大的孩子每天應攝取100毫克的DHA；聯合國糧食及農業(yè)組織認為，六個月至24個月大的孩子攝取量為每公斤體重10毫克至12毫克的DHA。不過，保健局指出，本地沒有正式的DHA成分攝取量建議。    

保健促進局局長徐永剛說，奶粉商經長期研究，根據母乳所含營養(yǎng)成分，制定奶粉應有的理想成分。他強調，本地市場上的奶粉都符合安全和嬰兒營養(yǎng)需求，所含成分也沒顯著差別。    

“家長應把焦點放在斷奶時期，找出嬰兒能接受的食物，注重良好的斷奶方式。”    

徐永剛也鼓勵有能力的母親繼續(xù)為孩子哺乳，因為母乳含有配方奶

粉無法復制的抗體。當局接下來會展開一系列宣導活動，提高公眾對母乳和奶粉產品的認知。     育有1歲大兒子的蔡宛芩（30歲，幼兒教育工作者）受訪說，孩子六個月大時，她除了哺乳，也讓他接觸斷奶食物如米糊。“我參考世界衛(wèi)生組織建議，孩子七個月大起逐步加入搗碎的三文魚和蔬菜等，讓他逐步適應各種食物。” 

（原標題：新加坡保健局建議 三文魚江魚仔等斷奶食物可替代奶粉提供DHA助腦部發(fā)育）