親貝網(wǎng)訊 11月17日消息，據(jù)悉，新疆食藥監(jiān)局通報(bào)8批次不合格食品，其中4批次酒類(lèi)被檢出酒精度不達(dá)標(biāo)，1批次面包和3批次蜂蜜被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。 　　

其中1批次面包標(biāo)示來(lái)自烏魯木齊市華美都食品有限公司生產(chǎn)的華美都牌皮牛肉松面包；其他3批次分別來(lái)自北屯市旭欣園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的新疆黑蜂蜂蜜、新疆沙棗花蜂蜜、新疆野花蜂蜜。 　

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。 　　

菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。 　　

針對(duì)此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)食藥監(jiān)局已要求相關(guān)地（州、市）食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展核查處置工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，采取封存庫(kù)存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問(wèn)題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。