三聚氰胺事件讓全球震驚，河北省寶級企業(yè)，年銷售額高達百億的三鹿轟然倒塌，至今讓人噓唏不已。緊接著發(fā)生的特侖蘇事件讓乳業(yè)巨頭蒙牛雪上加霜，深陷信任危機。今年八月份，圣元激素門讓剛剛恢復的乳業(yè)信譽再遭重創(chuàng)，因政府部門的出面澄清使得事件剛剛平息，今又發(fā)生了蒙牛惡意攻擊對手事件。

為什么總是乳業(yè)?帶著這個問題，我們來分析一下中國乳業(yè)的變態(tài)發(fā)展。

三鹿、三元、光明是中國較早從事液體奶生產(chǎn)銷售的企業(yè)，都有五十多年歷史了。在他們漫長的發(fā)展過程中，一直穩(wěn)扎穩(wěn)打，從奶源建設開始，專注于鮮奶，專注于本地市場，而三鹿更是把主要精力放在奶粉上。其它乳企基本走的是相似的路線，中國乳業(yè)緩慢而健康的發(fā)展著。

某些企業(yè)的出現(xiàn)，打破了這種平靜。他們借助高速公路的快發(fā)發(fā)展，推出常溫奶，利用曾太多企業(yè)頂禮膜拜的令人眼花繚亂的營銷手段，迅速把牛奶在全國普及開來。一方面由于對手阻力很小，另一方面由于國人對牛奶面包的長久向往，使得蒙牛伊利如入無人之境，在中華大地橫沖直撞，迅速進入二百億陣營，把三鹿三元們遠遠甩在身后。有了榜樣，其它乳企紛紛跟進，中國乳業(yè)突然進入異常激烈的競爭狀態(tài)，全行業(yè)被某些企業(yè)帶入了一個畸形發(fā)展的漩渦中。三鹿就是在這個非正常的漩渦中迷失了自己，與其說三鹿是自殺，不如說是“被自殺”。

乳業(yè)是一個特殊的行業(yè)，奶源建設受到的局限性比較大，其發(fā)展速度遠遠跟不上大工業(yè)和大營銷推動下的產(chǎn)品銷售的提升。此時的乳業(yè)巨頭們忙著在市場上跑馬圈地，根本拿不出更多精力和資金投入到奶源建設中去，于是，各乳企紛紛爭搶別人的奶源。在投資人的壓力下，在競爭中求生存的壓力下，成品的銷量越來越大，甚至出現(xiàn)了全國震驚的幾何級發(fā)展速度，奶源建設的滯后與成品銷售快速提升的不對稱越發(fā)嚴重，奶源爭奪戰(zhàn)不斷升級，事情演變的嚴重了，就爆發(fā)了震驚全國的三聚氰胺事件。

三聚氰胺事件中，三鹿受損最大，死悄悄了。其它巨頭受到的影響也不小。這不能不說是乳業(yè)巨頭間惡性競爭的結果。

沒有強大的奶源建設做支撐，市場發(fā)展速度越快，行業(yè)發(fā)展越畸形。

今天，再次爆發(fā)乳業(yè)丑聞。故事依然是在幾大乳業(yè)巨頭之間展開的。這個現(xiàn)象非常值得大家深思。

中國是一個新興的市場經(jīng)濟國家，各個行業(yè)都處于高速起步階段，發(fā)展的空間大的很。按照正規(guī)的市場操作，扎扎實實做好產(chǎn)品，樹立良好的品牌形象，按照競爭規(guī)律辦事，企業(yè)一定能獲得快速發(fā)展，為什么一定要采取一些不正常的手段呢?

有些時候，某些企業(yè)的做法讓人理解不了。惡意競爭向來為人所不恥，但為什么一再重演。一個有影響力的企業(yè)，不僅僅是為了金錢而存在，更多的是一份社會責任的擔當：引導行業(yè)健康發(fā)展，為消費者創(chuàng)造安心、輕松愉快的消費環(huán)境，不斷提升行業(yè)美譽度和信任度，提升國家形象，提升中國商業(yè)形象，提升中國經(jīng)濟的整體競爭力。

古人云：汝果欲學詩，功夫在詩外。緊盯著金錢，緊盯著市場份額，不一定能如愿以償。把心胸放開，把視野放開，做些更有意義的事，創(chuàng)造一些更符合人們需求的產(chǎn)品，給消費者帶來更美好的消費體驗，你的事業(yè)會比現(xiàn)在更好。

我們衷心的希望不要再有傷害中國食品業(yè)的事件發(fā)生。中國一些企業(yè)從小到大，走到今天不容易，包括那些事件制造者，我們應該一起去珍惜呵護這來之不易的成果，為了別人，更為了自己!