市工商局在近期的食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)不合格樣本14個，今天宣布對這14種食品全市停售。其中的一款薩琪瑪鋁超標(biāo)3倍多。

記者注意到，曾多次被停售的“彩姐”調(diào)味面制品又出現(xiàn)在黑榜上。此外，哈爾濱紅腸、薩琪瑪、桂花茶等市民平時經(jīng)常購買的食品都有不合格品牌上榜。

據(jù)市工商局介紹，本次下架食品的主要問題包括：鄭州市管城區(qū)多家廠商生產(chǎn)的調(diào)味面制食品中食品添加劑甜蜜素、糖精鈉超標(biāo)。甜蜜素、糖精鈉是人工合成甜味劑，本身沒有任何營養(yǎng)，過量食用會對人體有害。桂花茶和白瓜子中檢出二氧化硫超標(biāo)。二氧化硫添加在食品中主要起漂白和防腐作用。另外，一款薩琪瑪“鋁”超標(biāo)。國家規(guī)定，食品中總鋁含量每千克不超過100毫克，但這款下架食品檢出值為每千克306毫克，是正常值的3倍多。專家說，鋁攝入過多會帶來一系列疾病。

市工商局提醒市民：凡已購買這些不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

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薩琪瑪?shù)?ldquo;鋁”哪兒來的？

色澤米黃、酥松香甜、入口即化，好吃的薩琪瑪里面怎么就混進了鋁元素？據(jù)分析，鋁超標(biāo)可能是廠商為追求膨化、油炸食品的口感、膨脹度，過量添加膨松劑所致。

但是如果長期食用鋁含量過高的食品，就會對人體造成危害。同時鋁超標(biāo)還會影響骨骼的生長，長此以往會影響孩子的身高。

一邊是為了食品的“賣相”好，一邊是孩子們的健康受到威脅，有良知的生產(chǎn)廠家，還是多掂量掂量吧，孰輕孰重？