據(jù)悉，廣州嬰幼兒奶粉市場上已有部分品牌悄然提價，平均漲幅為10%。其中，美素系列產(chǎn)品自3月1日上調(diào)價格，目前第一階段零售價為239元，第二階段價格為216元；澳優(yōu)有機奶粉價格也從春節(jié)前的268元/罐調(diào)整至目前的358元/罐。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，奶粉漲價已經(jīng)不是什么新鮮事了，自2005年以來，奶粉漲價潮幾乎每一兩年就會出現(xiàn)一次，三聚氰胺事件之后，隨著洋奶粉在國內(nèi)市場的話語權(quán)和定價權(quán)得到進一步提高，其提價頻率也逐漸增加?？v觀奶粉漲價潮，其漲價理由不外乎是產(chǎn)品更新、包裝更新或原材料成本上漲等因素，而目前全國物價普漲的背景正好為奶粉漲價提供了很好的契機，那么奶粉大面積漲價潮會出現(xiàn)嗎？

就國家層面而言，為保證物價穩(wěn)定，國家發(fā)改委約談各企業(yè)要求暫緩漲價，在這一舉動下，奶粉集體漲價潮必將有所遏制，這點不容置疑。不過此舉并不能達到治本的效果，它僅僅延遲了奶粉企業(yè)集體漲價的時間，周思然認為，在各種因素的綜合作用下，奶粉集體漲價潮出現(xiàn)的可能性仍然較大。

首先，原奶收購價、食糖等原輔材料價格、人工成本、運輸成本的持續(xù)上漲給乳企帶來一定的成本壓力，利潤空間被壓縮，提價是緩解壓力的有效手段之一；其次，此前為應(yīng)對乳企大規(guī)模審核，不少企業(yè)籌集大量資金投入檢測設(shè)備、包裝設(shè)備、研發(fā)設(shè)備等領(lǐng)域，成本急劇增加，而這一成本終究會轉(zhuǎn)嫁到消費者身上；第三，日本地震影響我國對日本奶粉的進口，國內(nèi)日本奶粉斷貨嚴重，奶粉供應(yīng)趨緊。

值得一提的是，奶粉漲價潮的始作俑者往往是洋奶粉，憑借自身強大的品牌效應(yīng)和市場推廣能力，洋品牌在中國市場已經(jīng)深深扎根，而消費者對國產(chǎn)奶粉的信任危機也促使洋品牌在我國市場進一步成長。隨著幾大洋品牌帶頭提價，不少奶粉企業(yè)紛紛跟風漲價。當然，為防止市場份額丟失，大部分生產(chǎn)中低端奶粉的國產(chǎn)企業(yè)并不參與漲價潮。