新西蘭乳品染“肉毒桿菌”，乳業(yè)股早盤大漲，截至09:46，皇氏乳業(yè)漲停，三元股份漲逾5%，貝因美、漲3.5%，伊利股份漲近3%。此外，檢測概念華測檢測漲停。

新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司再現(xiàn)安全事故。該公司2日發(fā)布公告稱，旗下一個(gè)工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產(chǎn)品有中國進(jìn)口商涉及。

國家質(zhì)檢總局4日通報(bào)了4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進(jìn)口企業(yè)名單。這4家進(jìn)口企業(yè)分別為杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進(jìn)出口有限公司、上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司。涉事的企業(yè)分別對此進(jìn)行了回應(yīng)。

奶業(yè)專家表示，新西蘭受污染奶粉事件再次為奶粉安全敲響警鐘，國產(chǎn)奶粉要以此為借鑒，實(shí)行全球最嚴(yán)格的奶粉安全標(biāo)準(zhǔn)，贏得國人的消費(fèi)信心。

分析認(rèn)為，奶粉安全與食品安全概念股邏輯相近：1、是檢測，如華測檢測、天瑞儀器；2是信譽(yù)度高、質(zhì)量好的企業(yè)，如貝因美、伊利股份等；3是安全追溯華工科技有乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。