恒天然集團(tuán)近日宣布將在山西省應(yīng)縣建立其在中國的第二個(gè)牧場(chǎng)群，并將在華尋求戰(zhàn)略合作伙伴。專家對(duì)此表示，恒天然此舉旨在布局中國的奶源版圖，有助于實(shí)現(xiàn)中國乳業(yè)的奶源安全。

恒天然：在山西應(yīng)縣建5個(gè)牧場(chǎng) 明年下半年投產(chǎn)

記者從恒天然方面獲悉，恒天然應(yīng)縣牧場(chǎng)群將包括5個(gè)牧場(chǎng)，每個(gè)牧場(chǎng)養(yǎng)殖約3000頭泌乳牛。新牧場(chǎng)群預(yù)計(jì)將于2014年下半年正式投入生產(chǎn)。這一牧場(chǎng)群的建立將進(jìn)一步幫助恒天然實(shí)現(xiàn)2020年在華生產(chǎn)十億升牛奶的目標(biāo)。

恒天然大中華和印度區(qū)總裁魏柯文先生表示：“應(yīng)縣牧場(chǎng)群的建立是恒天然在華戰(zhàn)略的關(guān)鍵步驟。我們的戰(zhàn)略是，在中國發(fā)展更加一體化的乳品業(yè)務(wù)，同時(shí)積極促進(jìn)中國當(dāng)?shù)厝橹破樊a(chǎn)業(yè)的成長與發(fā)展。在山西省完成牧場(chǎng)群選址后，我們將開始考慮與潛在的戰(zhàn)略伙伴進(jìn)行接觸。”

專家分析稱恒天然在進(jìn)行中國奶源的布局和擴(kuò)張

中商流通生產(chǎn)了促進(jìn)中心研究員宋亮對(duì)中國網(wǎng)消費(fèi)頻道記者分析稱，“三氯氰胺”事件之后，中國乳業(yè)正在實(shí)現(xiàn)由小農(nóng)體系向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。在這個(gè)大背景下，未來戰(zhàn)略中奶源的重要程度和國內(nèi)消費(fèi)不斷增長，農(nóng)業(yè)處于轉(zhuǎn)型階段，不可避免的遇到問題，就是國內(nèi)滿足自身需求的難度越來越大，因此，誰控制的奶源越多，誰在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)就越大。

宋亮表示，恒天然主要經(jīng)營上游養(yǎng)殖和加工的初級(jí)加工商，在全球進(jìn)行奶業(yè)資源的布局，在中國的布局考慮奶源這個(gè)因素將來在中國的重要程度，另一方面，在中國有自己的奶源，退可以做原來供應(yīng)商，進(jìn)可以向下游延伸，做自己的產(chǎn)品，所以在中國進(jìn)行奶源的布局和擴(kuò)張，是非常有利的。

宋亮對(duì)記者表示，恒天然近年來一直在建設(shè)河北省的牧場(chǎng)群，隨著它的成熟，急需將其模式在中國進(jìn)行復(fù)制。之前國內(nèi)牧場(chǎng)投資奶源的速度很快，近兩年步伐有所放緩，而恒天然在中國的牧場(chǎng)投資一直是穩(wěn)中求進(jìn)，這次在山西牧場(chǎng)群的奶源布局，是為了和河北牧場(chǎng)群一起，供應(yīng)京津地區(qū)。

規(guī)模化養(yǎng)殖有助于國內(nèi)奶源產(chǎn)量和質(zhì)量的提升

中國乳業(yè)正在實(shí)現(xiàn)由小農(nóng)體系向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。宋亮分析恒天然此次的布局對(duì)國內(nèi)乳業(yè)格局的作用時(shí)表示，恒天然這次的做法是中國向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要組成部分；另外，規(guī)?；哪翀?chǎng)群對(duì)散戶供奶形成替代效應(yīng)，有助于國內(nèi)奶源產(chǎn)量和質(zhì)量的提升；而且，牧場(chǎng)群提供高品質(zhì)的奶，幫助中國乳業(yè)實(shí)現(xiàn)奶源的安全?？傮w來說，恒天然在中國的牧場(chǎng)群布局，有助于中國的奶牛養(yǎng)殖向規(guī)?；⒓s化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

嘗試乳業(yè)適度規(guī)?；?需解決盈利和可持續(xù)發(fā)展問題

宋亮強(qiáng)調(diào)，也有很多問題擺在恒天然面前，首先是盈利問題，一般一個(gè)牧場(chǎng)需要10年收回成本，最快也要7、8年，另外，牧場(chǎng)能不能實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和解決糞便的無害化處理等，是中國乳業(yè)適度規(guī)?；l(fā)展的一種嘗試。這些問題同時(shí)也擺在中國乳業(yè)集約化發(fā)展的道路上，都是共通過要面對(duì)的。如果恒天然在此過程中能夠打造出理想的模式，既能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，那么這種戰(zhàn)略布局將會(huì)引領(lǐng)中國牧場(chǎng)的發(fā)展方向。