中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建做客訪談

10月26日，已經(jīng)醞釀了多個(gè)月的奶粉進(jìn)藥店政策終于進(jìn)入了試運(yùn)行階段，此次率先在北京五家藥店同步上市的產(chǎn)品包括國(guó)內(nèi)外11家品牌奶粉，緊張地等待著消費(fèi)者“大考”。只是在盈利模式尚不明朗的消費(fèi)者依然處于觀望的狀態(tài)下，其能否順利通過(guò)試用期還很難說(shuō)。對(duì)于一家藥店目前月銷奶粉量?jī)H是大型超市一天的水平問(wèn)題，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建今日做客中新網(wǎng)視頻訪談時(shí)表示，造成此種情況的原因主要是宣傳不夠和消費(fèi)習(xí)慣；隨著需要更加廣泛，藥店奶粉的銷量將增加，但短期內(nèi)不會(huì)完全取代超市或?qū)Ｙu店。

從藥店賣奶粉的銷量來(lái)分析，從目前的銷量情況來(lái)看，一家藥店月銷奶粉量?jī)H僅維持在大型超市一天的水平。對(duì)于造成這種問(wèn)題的原因，張永建分析說(shuō)，第一是宣傳還不夠，就是消費(fèi)者是否知道藥店在賣奶粉，是否知道在藥店賣的奶粉意味著什么。第二方面與消費(fèi)習(xí)慣相關(guān)，就是說(shuō)不同的消費(fèi)群體有不同的消費(fèi)習(xí)慣，但是至少在奶粉的消費(fèi)上，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣還是希望到超市、奶粉專賣店去購(gòu)買，所以還沒(méi)有形成到藥店去購(gòu)買奶粉的消費(fèi)習(xí)慣。

對(duì)于藥店奶粉在今后的銷量問(wèn)題，張永建認(rèn)為：“隨著需要更加廣泛，更多的消費(fèi)者知道到藥店買奶粉是什么含義，隨著消費(fèi)者慢慢建立起這種消費(fèi)習(xí)慣，那藥店奶粉的銷量肯定是會(huì)增加的。但是增加到多少，會(huì)不會(huì)完全取代超市或?qū)Ｙu店，我個(gè)人認(rèn)為在短期是不太可能的。首先我們知道藥店的網(wǎng)點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于超市、專賣店，所以從方便性來(lái)講，它可能不如其他的渠道。特別是現(xiàn)在還有很多網(wǎng)絡(luò)銷售，非常方便，特別是現(xiàn)在很多年輕一代更習(xí)慣在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行采購(gòu)，所以我認(rèn)為這些都會(huì)大大的分流所謂的藥店奶粉的銷售量，因此我個(gè)人判斷，在一定時(shí)期內(nèi)，藥店賣奶粉不會(huì)占有非常大的市場(chǎng)份額。”