中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建做客訪談

10月26日，已經(jīng)醞釀了多個月的奶粉進藥店政策終于進入了試運行階段，此次率先在北京五家藥店同步上市的產(chǎn)品包括國內(nèi)外11家品牌奶粉，緊張地等待著消費者“大考”。只是在盈利模式尚不明朗的消費者依然處于觀望的狀態(tài)下，其能否順利通過試用期還很難說。對于一家藥店目前月銷奶粉量僅是大型超市一天的水平問題，中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建今日做客中新網(wǎng)視頻訪談時表示，造成此種情況的原因主要是宣傳不夠和消費習慣；隨著需要更加廣泛，藥店奶粉的銷量將增加，但短期內(nèi)不會完全取代超市或?qū)Ｙu店。

從藥店賣奶粉的銷量來分析，從目前的銷量情況來看，一家藥店月銷奶粉量僅僅維持在大型超市一天的水平。對于造成這種問題的原因，張永建分析說，第一是宣傳還不夠，就是消費者是否知道藥店在賣奶粉，是否知道在藥店賣的奶粉意味著什么。第二方面與消費習慣相關(guān)，就是說不同的消費群體有不同的消費習慣，但是至少在奶粉的消費上，消費者的消費習慣還是希望到超市、奶粉專賣店去購買，所以還沒有形成到藥店去購買奶粉的消費習慣。

對于藥店奶粉在今后的銷量問題，張永建認為：“隨著需要更加廣泛，更多的消費者知道到藥店買奶粉是什么含義，隨著消費者慢慢建立起這種消費習慣，那藥店奶粉的銷量肯定是會增加的。但是增加到多少，會不會完全取代超市或?qū)Ｙu店，我個人認為在短期是不太可能的。首先我們知道藥店的網(wǎng)點遠遠少于超市、專賣店，所以從方便性來講，它可能不如其他的渠道。特別是現(xiàn)在還有很多網(wǎng)絡(luò)銷售，非常方便，特別是現(xiàn)在很多年輕一代更習慣在網(wǎng)絡(luò)上進行采購，所以我認為這些都會大大的分流所謂的藥店奶粉的銷售量，因此我個人判斷，在一定時期內(nèi)，藥店賣奶粉不會占有非常大的市場份額。”