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奶企稱奶粉進藥店是趨勢 藥店期待成規(guī)模效應

觀察

2013年12月23日

“奶粉像藥品一樣管理、銷售,安全系數(shù)會高很多吧。”這是不少市民的直觀印象。而國家此番在嬰幼兒配方奶粉銷售渠道已經(jīng)相當發(fā)達的情況下,新開辟藥店銷售模式,也是出于對奶粉質量的“ 把控”。不過,記者采訪了解到,奶粉進藥店要真正深入人心,最大程度發(fā)揮作用,還要邁過幾道“坎”。

“藥店的管理肯定比商超要精細、專業(yè),對奶粉品質的把握也更嚴格。”合肥市民李女士是一名三歲孩子的媽媽,她告訴記者,她去過歐洲等地旅行,每次都會從當?shù)貛c奶粉回家。李女士說,她對國外藥店賣奶粉的模式非常有好感,如果國內也推行這種售賣模式,她認為對奶粉安全提升還是有好處的。

同樣是媽媽的林女士,則對藥店賣奶粉表現(xiàn)得很淡定。“我最關心的是奶粉質量是不是可靠,價格是不是優(yōu)惠,不然在哪買都差不多。”

林女士表示,近年來奶粉質量頻頻出現(xiàn)狀況,幾乎都出在奶粉本身。因此,作為消費者,她更關心的是奶粉的質量問題,多一個藥店的購買渠道沒有太大意義。

記者在采訪中了解到,目前,市民購買奶粉主要是從超市或是母嬰店買,此外代購一族則熱衷在海外購買、網(wǎng)購。

到藥店買奶粉的消費習慣,還需要時間來慢慢培養(yǎng)。而不少受訪者也表達了一些期待:如果藥店賣奶粉,希望其在品質把關和售后監(jiān)管上能夠比傳統(tǒng)超市有進步。一些市民甚至建議,“奶粉進藥店”可以發(fā)揮藥店的優(yōu)勢,既要“賣奶粉”更要賣“專業(yè)服務”,比如可以配備專業(yè)的營養(yǎng)師等。這樣才能區(qū)別于超市,吸引消費者走進藥店買奶粉。

各方有話說

奶企:“奶粉進藥店”是趨勢

相比于市民,業(yè)內對奶粉進藥店的反應更為敏銳一些。記者了解到,商務部下屬的中國國際貿易學會國際品牌管理中心日前召開了“奶粉進藥店座談會”,會上透露,相關方面計劃從今年10 月至明年春節(jié),完成“奶粉進藥店”北京和江蘇試點;到明年春節(jié)后,在試點的基礎上,選擇100 個消費能力強的城市擴大試點,完成1 萬家店的投放;到2015 年,再投放1 萬家店,擴大到400 個城市。藥店銷售奶粉貌似“來勢洶洶”。

多家一線奶粉企業(yè)的人士告訴記者,藥店渠道在國內還處于初級階段,目前政府想牽頭推動建立藥店這一渠道,但這個渠道與中國消費者的消費習慣并不吻合,盈利前景也不明朗。目前,一些奶粉品牌只是有部分地區(qū)的經(jīng)銷商、代理商與當?shù)厮幍觊_展合作,作為總部其實并無統(tǒng)一部署,積極性并不高。

事實上,記者了解到,目前,國內奶粉的銷售渠道主要有三個:商場超市、母嬰店和電子商務。其中,商場超市占據(jù)約6 成,母嬰店約占3 成,電子商務近幾年發(fā)展較快。而目前存在的少數(shù)藥店賣奶粉的渠道,在產品價格、種類和消費者消費習慣等多個方面都不存在優(yōu)勢,銷量微乎其微,且渠道開拓維護成本較大,因此未獲得絕大多數(shù)奶粉企業(yè)重視。

不過也有一些奶粉企業(yè)對藥店渠道十分看重。合生元安徽大區(qū)相關人士就告訴記者,上周其邀請了省內50 多家連鎖藥房,希望能夠進一步加強與藥房渠道的合作。該人士直言,香港等地過半的奶粉都是通過藥房售出,這是一種趨勢;且藥店售奶粉符合國家政策方向,因此藥店渠道還是有理由被看好。

記者了解到,從北京、江蘇兩地目前的試點來看,多美滋、合生元、伊利、蒙牛等10 多個品牌的近百種嬰幼兒配方奶粉已入駐藥店銷售。不過記者了解到,對于奶粉進藥店,各家奶粉企業(yè)其實態(tài)度不一。

藥店:期待能形成規(guī)模效應

“我們是第一家申報的藥店,申報了4 家門店,現(xiàn)在正等待部門審批。”蕪湖元初藥房總經(jīng)理助理、營運部部長武威告訴記者,蕪湖發(fā)布藥店銷售奶粉試點方案后,他們十分積極。

“我們集團有自己研發(fā)的二維碼系統(tǒng),可以直接用于藥店上架的奶粉,在技術上有便利。”武威介紹說,每罐奶粉都會貼有二維碼,消費者通過手機等終端掃描,可以很方便地追溯到奶粉的相關信息。他表示,藥店銷售要遵守GSP(藥品質量管理規(guī)范),藥店系統(tǒng)無論是進貨還是銷售,其管理都要比超市更加嚴格和規(guī)范,職能部門的監(jiān)管也相對比較到位,假冒偽劣奶粉在藥店出現(xiàn)的可能性顯然要比在其他商業(yè)場所低得多。

武威稱,不過相比較而言,藥店的倉儲環(huán)境、管理等要求更嚴格,成本比傳統(tǒng)商超要高些。藥店銷售奶粉初期盈利空間其實不大。只有政策推廣達到一定效果,后期量做上去之后,才能形成規(guī)模效應。

記者了解到,安慶市相關部門目前尚未有藥房銷售奶粉的試點計劃,但多年來,市場已自發(fā)形成藥房賣奶粉的情況。安慶仁濟堂大藥房阮姓負責人告訴記者,該藥店自今年上半年開始嘗試上架銷售奶粉,但由于市場尚未形成氣候,目前銷售量一般。

“我覺得藥店賣奶粉對消費者來說是好事,我們從廠家直接采購奶粉,取消中間環(huán)節(jié),保證質量安全,同時與藥品一樣進行管理。”阮姓負責人告訴記者,對于藥店來說,醫(yī)改對于藥品價格的調整,影響行業(yè)整體利潤。目前藥店競爭壓力變大,藥店要尋求新的利潤增長點,奶粉是個新的盈利領域。不過她也表示,藥店銷售奶粉還沒有經(jīng)驗,國家政策推廣普及也存在很多空間,亟待給力。

專家:進藥店不僅是做渠道

有藥店經(jīng)營者認為,藥店對藥品的質量管理較食品更嚴格,引進藥品時都會首先要求供貨商提供資質證明,審核通過后才會引進其產品。藥店出售奶粉雖然也使用這個標準,但奶粉質量靠藥店肯定無法保證,最根本的還是要依靠源頭的管控。

省奶業(yè)協(xié)會秘書長李賽明表示,近年來,國家出臺多項措施加強奶粉質量監(jiān)管。而“ 藥店專柜銷售奶粉”作為一個渠道控制手段,對于嬰幼兒奶粉質量保障有一定好處。不過,政策還需要很好地實施。

具體來說,奶粉進藥店的政策出臺后,國家還應盡快出臺相關細則來明確規(guī)定藥店的資質,細化相關的銷售主體資格和行為規(guī)則。目前,藥店水平參差不齊,本身也需要規(guī)范。此外,銷售環(huán)節(jié)應建立封閉式的銷售渠道,探索建立先行賠付制度和追償制度,探索建立強制責任保險制度。

其實,要保證嬰幼兒奶粉質量安全不僅僅在銷售環(huán)節(jié),更在于從源頭、生產環(huán)節(jié)上加以控制。要想真正做到使消費者放心,應在奶源等基礎建設方面進一步加大監(jiān)管力度,力爭做到從奶源開始,生產、分銷直至到達消費者手中的各環(huán)節(jié)都安全、透明。

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食藥監(jiān)總局——

嬰幼兒配方乳粉

建先行賠償制度

國家食品藥品監(jiān)管總局日前印發(fā)《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》。通知指出,嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營者應當嚴格落實質量安全責任追究制度,建立先行賠償和追償制度,按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。

通知明確,商場、超市、食品店和藥店等經(jīng)營者對嬰幼兒配方乳粉要實行專柜專區(qū)銷售。經(jīng)營者對發(fā)現(xiàn)的包裝破損、腐敗、變質或超過保質期的嬰幼兒配方乳粉要立即停止經(jīng)營、登記造冊,并依法及時采取無害化處理或銷毀等方式予以處置;經(jīng)營者要對距離保質期不足一個月的嬰幼兒配方乳粉及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。

通知要求,各地食品安全監(jiān)管部門對銷售無對應批次全項目檢驗報告嬰幼兒配方乳粉或無中文標識的進口嬰幼兒配方乳粉的,一律責令停止經(jīng)營,依法從嚴查處并監(jiān)督經(jīng)營者作退貨或銷毀處理。

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