乳業(yè)巨頭頻發(fā)力 重組能否提升消費者信心（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

12日，乳業(yè)兩大巨頭同時宣布新消息：光明乳業(yè)引入私募RRJ作為戰(zhàn)略投資者，整合其上游牧場相關(guān)業(yè)務(wù)；蒙牛宣布，達(dá)能擬以51．53億港元認(rèn)購蒙牛增發(fā)股份，成為公司第二大股東。

統(tǒng)計顯示，近1個月來乳業(yè)已出現(xiàn)四起整合案例。乳業(yè)整合將給消費者帶來哪些“利好”？

巨頭頻頻發(fā)力 乳業(yè)整合潮開啟

自三聚氰胺事件以后，國內(nèi)乳業(yè)就一直在調(diào)整。2013年，政策推動使得乳業(yè)整合步伐加快，雖然兼并重組細(xì)則尚未出臺，但整合大幕明顯已經(jīng)拉開。

對于此次達(dá)能豪擲千金增持蒙牛，乳業(yè)專家宋亮認(rèn)為，對蒙牛而言，可以推動其國際化發(fā)展，實現(xiàn)資本股份多元化，將其打造成為中外乳業(yè)的合作平臺；對達(dá)能而言，合作后其之前發(fā)展困難的低溫酸奶銷售情況已出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，未來還可以繼續(xù)共同挖掘中國酸奶市場的巨大潛力。

而光明乳業(yè)對上游牧場的爭奪野心早存，布局也很早就已經(jīng)開始：在武漢、德州、黑龍江等多地投資興建生態(tài)示范奶牛場，旗下的新西蘭公司新萊特也于2013年正式在新西蘭掛牌上市。

近1個月來，乳業(yè)新消息不斷：2013年12月31日，合生元稱，通過全資控股的兩家國內(nèi)子公司收購長沙營可營養(yǎng)品有限公司100％股權(quán)；由于看中對方在奶源以及生產(chǎn)上的優(yōu)勢，2014年1月14日，飛鶴乳業(yè)宣布全面收購吉林艾培特。

“2013年乳業(yè)的重組兼并已經(jīng)拉開序幕，2014年到2015年則將出現(xiàn)高潮。”宋亮說，第一波高潮可能會在今年的3－5月份出現(xiàn)。

拼牧場、拼口碑 兼并重組并非易事

對于一些中小乳企而言，與其被擋在政策的門檻外被淘汰，還不如趁早賣個好價格。而在這場“說來就來”的兼并重組潮中，想要為自己找個好“婆家”，自身的條件顯得尤為關(guān)鍵。

“最重要的就是奶源。”宋亮說，對于大型企業(yè)而言，上游奶源的爭奪永無停止。其次才是先進(jìn)生產(chǎn)工藝設(shè)備、強勢的渠道資源和獨立運營的優(yōu)勢，一些巨頭還會并購有奶粉許可證的企業(yè)，借以拓展自己的業(yè)務(wù)范圍。

但順利過渡仍非易事，兼并重組的困難顯而易見。怎么安撫中小企業(yè)主情緒，并購的資金從何而來，并購后企業(yè)員工安置、資產(chǎn)處理、合作運營、債務(wù)共擔(dān)都是問題，財政扶持畢竟“僧多粥少”，還得依賴行業(yè)自身。

東方艾格乳業(yè)專家陳連芳認(rèn)為，大企業(yè)需要的是優(yōu)質(zhì)資源，而現(xiàn)在可供選擇的并不多。“有時候新建一家企業(yè)可能比兼并更省事。”

專家預(yù)判，未來整個乳業(yè)會形成蒙牛、伊利等全國性企業(yè)，新希望、三元等區(qū)域性品牌以及其他外資品牌“三分天下”的局面。

“未來外資和國產(chǎn)之間的界限會非常模糊，很難完全區(qū)分‘土和洋’。”宋亮說，整合后市場集中度提升，企業(yè)之間的競爭趨于有序理性，大品牌的市場份額肯定會增加。

中小企業(yè)也不會完全“沒有飯吃”。陳連芳說，在歐美，很多家庭作坊的產(chǎn)品一樣達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，由于比較有特色，價格甚至比標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品還貴。

門檻不斷提高 消費者獲哪些“利好”？

政策調(diào)整，準(zhǔn)入門檻提高，最后效果的評判者是老百姓。國產(chǎn)乳業(yè)能否成功逆襲，也在于它能否贏得消費者的口碑。

專家認(rèn)為，對于消費者而言，兼并重組至少帶來兩大利好。一方面，產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障，大的食品安全事故會減少，風(fēng)險降低。

另一方面，乳制品價格也將趨于穩(wěn)定。陳連芳說，國際競爭會更加充分，反壟斷等一系列法律會更加完善，多個企業(yè)聯(lián)袂漲價的可能性減少。

宋亮說，對于嬰幼兒奶粉而言，未來再出現(xiàn)價格“一季一漲”現(xiàn)象的可能性減少；對于液奶而言，未來市場供應(yīng)更加有保障，奶荒會有所緩解，外資液奶等產(chǎn)品逐漸上市，未來選擇更加多元化。

不過，行業(yè)整合洗牌只是物理反應(yīng)，想要帶來市場信心提振的“化學(xué)效果”，需要的是企業(yè)自身做好內(nèi)功修煉。未來國家扶持的重點，也不在于幫助，而是給市場設(shè)立框架和游戲規(guī)則，讓內(nèi)資和外資能在凈化的市場環(huán)境下公平競爭。

上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是認(rèn)為，未來相關(guān)部門會將重點放在行業(yè)市場機制維護(hù)、相關(guān)安全制度的設(shè)計和保障上，還會花大量資金物力人力在奶源投資和治理上，加大對上游適度規(guī)模化養(yǎng)殖場的扶持力度。