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為什么嬰幼兒奶粉超市熱銷藥店卻賣不動(dòng)

觀察

2014年03月19日

去年10月,奶粉自動(dòng)售貨機(jī)正式進(jìn)駐本市嘉事堂、金象、全新和永安堂4家試點(diǎn)藥店的5個(gè)門店,銷售多美滋、蒙牛等11家乳品企業(yè)的嬰幼兒奶粉產(chǎn)品。

時(shí)至今日,奶粉自動(dòng)售貨機(jī)試點(diǎn)時(shí)間已經(jīng)接近5個(gè)月,但記者走訪5個(gè)試點(diǎn)藥店發(fā)現(xiàn),原本在各方想象中的“火爆”情況并沒有出現(xiàn),奶粉自動(dòng)售貨機(jī)銷售業(yè)績可謂“慘淡”,時(shí)常一天都賣不出一罐。

藥店賣不動(dòng)超市卻熱銷

昨日中午12時(shí)左右,記者來到永安堂藥店東四店時(shí),店內(nèi)的顧客雖有十幾名,但店門左側(cè)的“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”內(nèi)卻并沒有顧客。專區(qū)中,2排奶粉自動(dòng)售貨柜亮著燈光,系統(tǒng)顯示正常運(yùn)行,售貨柜的240個(gè)格子均處于滿貨狀態(tài)。記者了解到,昨天上午奶粉售貨機(jī)并沒有進(jìn)行補(bǔ)貨,這也就是說至少從昨天早上永安堂東四藥店開門到中午12時(shí),店內(nèi)的奶粉售貨機(jī)并沒有賣出1罐奶粉。

“平時(shí)基本上就是這樣,除了偶爾有顧客買走一兩罐外,多數(shù)情況下一天都沒人買。”店內(nèi)的一名銷售人員告訴記者,從去年10月底開始試點(diǎn),店里的“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”就一直沒什么顧客。藥店的記錄也顯示,店內(nèi)嬰幼兒配方奶粉專區(qū)最多一天的銷售量從未超過5罐。

是附近居民對嬰幼兒配方奶粉需求很小?記者來到離永安堂東四店只有50米距離的物美超市。同樣是在中午,在物美超市的奶粉銷售專區(qū)內(nèi)卻有兩三名正在選購配方奶粉的市民。“我們這兒多美滋、雅培的奶粉都走貨走得不錯(cuò),光是這兩個(gè)品牌,周末每天一般就能賣出三四十罐,平時(shí)每天也有10罐左右的銷售量。”銷售人員介紹。

而藥店奶粉自動(dòng)售貨機(jī)這樣的“冷淡”狀況并非僅存在于永安堂東四店,記者先后走訪了金象大藥房永安里店等其余4家正在進(jìn)行奶粉自動(dòng)售貨機(jī)試點(diǎn)的藥店門店,并分別進(jìn)行了1個(gè)小時(shí)左右的等待觀察,在觀察時(shí)間內(nèi)這四家藥店的奶粉自動(dòng)售貨機(jī)并無一名消費(fèi)者使用。

競爭力難敵傳統(tǒng)銷售渠道

為何被寄予厚望的奶粉自動(dòng)售貨機(jī)會(huì)受到冷遇?

記者隨機(jī)挑選了多美滋2段嬰幼兒奶粉等10個(gè)不同品牌的配方奶粉產(chǎn)品與超市、網(wǎng)絡(luò)商城的銷售價(jià)進(jìn)行比對,發(fā)現(xiàn)雖然其中多數(shù)比超市零售標(biāo)價(jià)便宜1至2元,但仍高于網(wǎng)絡(luò)零售價(jià)。而值得注意的是,記者在采訪中發(fā)現(xiàn)這些奶粉產(chǎn)品在超市銷售時(shí)多數(shù)正在參與買三送一、買四送一、送紙尿褲、送奶瓶等促銷活動(dòng),以此計(jì)算,藥店奶粉自動(dòng)售貨機(jī)所銷售奶粉并沒有價(jià)格優(yōu)勢。

同時(shí),售后服務(wù)也是奶粉自動(dòng)售貨機(jī)推廣需要解決的一個(gè)問題。據(jù)了解,“嬰幼兒配方奶粉專區(qū)”運(yùn)營中,藥店并無庫存?zhèn)湄?,補(bǔ)貨由第三方物流提供服務(wù),售后服務(wù)上,藥店也不參與,這也就是說藥店除了提供場地、進(jìn)行咨詢服務(wù)外,再無任何服務(wù)。消費(fèi)者退換貨要找奶粉自動(dòng)售貨機(jī)的運(yùn)營方友寶公司;遇到質(zhì)量問題,則要自己聯(lián)系奶粉廠家。而目前通過其他渠道銷售的嬰幼兒奶粉,遇到相應(yīng)問題時(shí),消費(fèi)者只需找到銷售方即可。

除此以外,在記者的采訪中,不少消費(fèi)者反映,在商場或母嬰店等傳統(tǒng)渠道購買奶粉的同時(shí),還可以購買紙尿褲等其他商品,一站式購物,這一點(diǎn)也是藥店暫時(shí)無法滿足的。

此外,消費(fèi)習(xí)慣也是影響因素。“我覺得藥店賣的奶粉肯定會(huì)更安全些,但是要讓我專門跑去藥店買奶粉,可能我會(huì)覺得很不習(xí)慣。”一位消費(fèi)者說道。

售貨機(jī)成“沒人管的孩子”

除了價(jià)格、售后等方面外,奶粉自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)營主體不明也是其受到冷遇的影響因素。

據(jù)一位參與此次試點(diǎn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,此次藥店奶粉自動(dòng)售貨機(jī)試點(diǎn)由中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心發(fā)起,操作中由奶粉廠家負(fù)責(zé)供貨、友寶公司負(fù)責(zé)運(yùn)營、4家藥店負(fù)責(zé)提供場地、配送則由專門的物流公司負(fù)責(zé),利潤由四家共同分賬。

“這個(gè)形式看似公平合理,但實(shí)際上卻導(dǎo)致了運(yùn)營主體不明。”他介紹,4家藥店提供場地卻不負(fù)責(zé)經(jīng)營,在奶粉盈利遠(yuǎn)低于藥品的情況下,積極性一直不高;奶粉企業(yè)則采取了“一視同仁”的方式,奶粉出廠價(jià)格與普通經(jīng)銷商的提貨價(jià)格相同,直接拿走了屬于自己的利潤;物流企業(yè)拿的是運(yùn)送費(fèi),完全是按勞取酬;友寶公司則是一家自動(dòng)售貨機(jī)開發(fā)公司,也沒有經(jīng)營奶粉產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn);而發(fā)起者國際品牌管理中心則隸屬商務(wù)部下屬的中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì),“身份”所限也無法用力。于是,藥店自動(dòng)售貨機(jī)就成了“沒人管的孩子”,在各方都不進(jìn)行投入的情況下,遲遲打不開市場局面。

“嬰幼兒配方奶粉市場這么大誰不眼饞?關(guān)鍵是怎么占領(lǐng)這個(gè)市場。”乳業(yè)專家王丁棉向記者表示,藥店賣奶粉是件好事,但要將消費(fèi)者從商場超市、母嬰專賣店吸引到藥店來,需要在廣告宣傳、配套體系建設(shè)等方面投入巨資,不是在藥店里劃出一塊區(qū)域,立上一個(gè)售貨機(jī)就能解決的。

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