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娃哈哈多元化炮轟中前行 宗慶后怒斥

觀察

2014年06月24日

6月24日綜合報(bào)道 近日,飲品巨頭娃哈哈陷入多元商業(yè)失敗論的怪圈中,媒體紛紛報(bào)道富氧水被質(zhì)疑玩概念忽悠消費(fèi)者、實(shí)體項(xiàng)目娃歐商場被曝拖欠商場租金,更有爆料稱,娃哈哈強(qiáng)制內(nèi)部員工購買公司生產(chǎn)的老批號(hào)快過期的愛迪生奶粉。在多元化發(fā)展的道路上,娃哈哈史無前例的迎面這些事件,在最近的媒體見面會(huì)上娃哈哈董事長宗慶后呼吁,對造謠傳謠的違法行為給予嚴(yán)厲打擊,營造良好的食品安全輿論環(huán)境。

娃哈哈董事長宗慶后

“富氧水”被指忽悠消費(fèi)者

富氧一瓶,漫步森林兩小時(shí)——這句廣告語來自娃哈哈今年2月推出的新產(chǎn)品“娃哈哈富氧水”,娃哈哈告訴消費(fèi)者,氧氣除了吸,還能喝。

娃哈哈集團(tuán)宣稱,富氧弱堿性飲用水采用尖端鎖氧技術(shù),這款產(chǎn)品中的溶解氧含量為普通飲用水的6至10倍,可有效補(bǔ)充人體所需氧氣,通過喝這種水,即可通過消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣,達(dá)到高效、簡便、無毒副作用的補(bǔ)氧效果。

官網(wǎng)截圖

在娃哈哈集團(tuán)官方網(wǎng)站上,這款水被簡稱為“娃哈哈富氧水”?! ‰S后,娃哈哈集團(tuán)打出了“富氧一瓶,漫步森林2小時(shí)”的廣告語,并向消費(fèi)者傳達(dá)“氧氣除了吸,還能喝”的理念。

然而,娃哈哈集團(tuán)宣稱的氧氣能喝的理念以及宣傳的補(bǔ)氧效果,卻遭到了行業(yè)專家的炮轟,從而被指或涉嫌虛假宣傳;其在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注“富氧氣弱堿性飲用水”的做法,也被指違規(guī)。

首先,富氧水并不神奇,開瓶就會(huì)釋放氧氣。美國普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心表示,“富氧”、“弱堿”其實(shí)都不是什么新技術(shù)。從科學(xué)上講,氧氣在水中的含量與氧氣在水中的溶解度有關(guān),而溶解度又取決于氧氣的壓力,通過向水中注入氧氣,然后加壓封裝,就能提高氧氣的分壓,從而使得水中的含氧量大大增加。但當(dāng)我們打開瓶蓋,與空氣接通,由于壓力的變化,氧氣就會(huì)釋放出來,這時(shí)瓶中會(huì)出現(xiàn)氣泡,說明氧氣就跑掉了。等我們把水倒入杯中,喝進(jìn)肚子里,留在水中的氧氣就所剩無幾了。

其次,查閱2013年10月,國家衛(wèi)生計(jì)生委出臺(tái)的《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》中明確規(guī)定:“禁止涉水產(chǎn)品標(biāo)注明示或暗示具有防止疾病作用的,虛假、夸大,使消費(fèi)者誤解或者欺騙性的文字、圖形和與生活飲用水無關(guān)的內(nèi)容,以及酸性水、堿性水、活化水、小分子團(tuán)水、功能水、能量水、富氧水等內(nèi)容。”對此,國內(nèi)食品行業(yè)專家董金獅表示,此規(guī)范針對的對象包括瓶裝水,娃哈哈這么標(biāo)注違反此規(guī)范,建議企業(yè)盡快責(zé)令改正。 

“水就是水,沒必要把它神話。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅也提醒。因此,富氧水也沒有比普通水神奇多少,不要誤信宣傳,喝水不能補(bǔ)充營養(yǎng),更不能治病。喝白開水就可以保持身體健康,不需要花錢買高價(jià)水。保護(hù)水資源,已經(jīng)是為每個(gè)人的身體健康著想。

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面對洶涌的質(zhì)疑聲,娃哈哈于5月28日刊登了一份關(guān)于“富氧水”的律師聲明稱,對于罔顧事實(shí)、蓄意抹黑娃哈哈及其產(chǎn)品,誤導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行不正當(dāng)競爭的行為,娃哈哈不排除使用任何法律手段追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。

對于產(chǎn)品本身的質(zhì)疑,娃哈哈解釋說,娃哈哈富氧水是嚴(yán)格按照衛(wèi)生部規(guī)定生產(chǎn)的,并經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門審查批準(zhǔn)取得了產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,質(zhì)量和安全性都是有保障的。且已經(jīng)證實(shí)口服高氧液具有顯著的抗疲勞等作用,而娃哈哈富氧水的含氧濃度完全達(dá)到和超過了高氧液的指標(biāo)。

“娃哈哈每年推出2-3個(gè)新產(chǎn)品,但槍打出頭鳥,第一個(gè)吃螃蟹的人總會(huì)引起爭議。”對于富氧水所受到的質(zhì)疑和炮轟,宗慶后在全國食品安全宣傳周上說。

娃歐商場‘遇冷’被指是交學(xué)費(fèi)

一直以來,娃哈哈也在嘗試進(jìn)入其他市場。并開始依托娃哈哈的品牌創(chuàng)建新的品牌。每一步都在摸索中前行,但娃歐商場的 ‘遇冷’讓娃哈哈在前行中遭遇挫敗的感受。娃哈哈在杭州錢江新城的首個(gè)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目——杭州娃歐商場虧損嚴(yán)重難以支撐,娃哈哈方面已拖欠商場租金達(dá)半年,并有意解除合同離場。  

6月5日,據(jù)中國房地產(chǎn)報(bào)報(bào)道,娃哈哈在杭州錢江新城的首個(gè)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目——杭州娃歐商場虧損嚴(yán)重難以支撐,娃哈哈方面已拖欠商場租金達(dá)半年,并有意解除合同離場。

“上個(gè)月娃哈哈已單方面提出解除租賃合同,如果正式解約,娃哈哈需擔(dān)負(fù)約1800萬元的違約金。”浙江浙歐置業(yè)有限公司(下稱“浙歐置業(yè)”)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示,杭州娃歐商場的物業(yè)正是浙歐置業(yè)旗下的尊寶大廈。

2012年6月,娃哈哈集團(tuán)高調(diào)宣布進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn),隨即于當(dāng)年11月,在杭州錢江新城尊寶大廈開設(shè)全國首個(gè)娃歐商場,娃哈哈將這一天定義為“企業(yè)發(fā)展史上很重要的一天”。

當(dāng)初為引進(jìn)娃哈哈集團(tuán)入駐,浙歐置業(yè)也給出了低于市場價(jià)70%的租金,合同上的租期長達(dá)16年。,開業(yè)一年半以來,杭州娃歐商場經(jīng)營慘淡、持續(xù)虧損,逐漸淪為娃哈哈集團(tuán)的棄子。

事實(shí)上,早在今年全國兩會(huì)期間,宗慶后就曾公開表示不看好杭州的商業(yè)地產(chǎn)。“杭州以前商業(yè)地產(chǎn)不發(fā)達(dá),但是現(xiàn)在在建的有很多,我們也不敢做了。”宗慶后表示。

記者注意到,今年4月起,杭州娃歐商場開始進(jìn)行重大調(diào)整,商場主體部分已經(jīng)改成“娃哈哈未來城教育中心”,主營兒童教育咨詢、教育服務(wù)等,娃哈哈也以此宣布正式進(jìn)軍教育產(chǎn)業(yè)。而這看似不起眼的改變背后,是娃哈哈頗為混亂的多元化路徑中的又一步亂棋。

宗慶后:娃歐商場解約責(zé)任因?qū)Ψ?/strong>

由于覺得租金太便宜,浙歐置業(yè)決定讓娃哈哈多支付一些保證金,將保證金定為7000萬元,后期再按照節(jié)點(diǎn)支付房租。

根據(jù)浙歐置業(yè)的說法,宗慶后是同意這個(gè)方案的,也在合同上簽了字。“如今娃哈哈覺得保證金過高,提出從最初繳納的保證金里扣除拖欠的房租,遭到我們拒絕后,在今年5月底向我們發(fā)來解約函。”上述負(fù)責(zé)人稱,娃哈哈已單方面提出解除租賃合同,如果正式解約,娃哈哈需擔(dān)負(fù)約1800萬元的違約金。

對于拖欠租金和單方面解約的說法,娃哈哈回應(yīng)稱,解約主要是因?yàn)檎銡W置業(yè)未履行合同相關(guān)義務(wù),從而影響了娃歐商場的正常經(jīng)營。

“當(dāng)年正是因?yàn)橥逇W商場的入駐,為浙歐置業(yè)提供了1000萬的租金和7000萬的押金,浙歐置業(yè)才避免了破產(chǎn)的下場。”宗慶后在全國食品安全周上表示,娃哈哈在與浙歐置業(yè)合作的過程中,對方并未履行租賃合同中的諸多實(shí)質(zhì)性條款,故提出了解約,由此說“娃哈哈零售業(yè)失敗”是純粹的胡扯。

但娃哈哈在隨后的聲明中承認(rèn),自進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域以來,在某些方面進(jìn)展得并不順利,“娃歐商場確實(shí)是娃哈哈商業(yè)項(xiàng)目的第一步,這一步走得比較坎坷,確實(shí)也反映了最初對進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域困難估計(jì)不足、人才儲(chǔ)備欠缺等問題。”

員工舉報(bào)被強(qiáng)制購買奶粉

一封自稱娃哈哈內(nèi)部職工的舉報(bào)信昨日被曝出,舉報(bào)信稱,娃哈哈集團(tuán)公司從2014年5月份開始強(qiáng)制將老批號(hào)快過期的愛迪生奶粉,分?jǐn)偟秸麄€(gè)集團(tuán)公司69個(gè)分公司員工頭上,如果哪位員工不購買就強(qiáng)制辭職回家。

該舉報(bào)信上還附有濰坊娃哈哈分公司5月5日發(fā)布的關(guān)于奶粉促銷要求的通知截圖,該通知稱,愛迪生配方奶粉自上市以來,品質(zhì)受到消費(fèi)者一致認(rèn)可,但因?yàn)槿鄙購V告宣傳,目前有部分奶粉庫存急需消化,要求各車間、科室動(dòng)員廣大員工,盡快消化老批號(hào)奶粉。

通知還顯示了各車間、科室奶粉消化任務(wù)量。從舉報(bào)信來看,包括辦公室、財(cái)務(wù)科、設(shè)備科、倉庫、乳品車間、食品車間等都有不同程度的任務(wù)量,任務(wù)量從幾十箱到幾百箱不等。通知要求,各部門要集中消化上述庫存,對于2012年10月-2013年3月批號(hào)的庫存奶粉,全體員工按照買1箱送1箱的促銷政策執(zhí)行,對于2013年4-6月批號(hào)的奶粉,按照買2箱送一箱的促銷政策執(zhí)行。

“公司要求我們內(nèi)部員工必須購買,我沒有孩子,所以就掛在網(wǎng)上低價(jià)賣出去,我們很多同事都是這樣處理的,我的已經(jīng)賣完了。”一位自稱娃哈哈員工的人士告訴記者,要求購買的奶粉分兩批,一批是2012年的,到期時(shí)間是2014年12月,另一批是2013年的,于2015年2月到期。從價(jià)位上看,這位員工轉(zhuǎn)賣的價(jià)格還不到正規(guī)渠道銷售價(jià)格的三分之一。

否認(rèn)強(qiáng)行攤派員工買奶粉

對于上述情況,娃哈哈相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,集團(tuán)公司并沒有強(qiáng)行攤派要求員工購買,只是每年都會(huì)在公司內(nèi)部搞促銷活動(dòng),有可能是分公司為了職能獎(jiǎng)勵(lì),在執(zhí)行促銷政策時(shí)出了問題。目前娃哈哈已經(jīng)去濰坊分公司調(diào)查,如果情況屬實(shí),將會(huì)進(jìn)行內(nèi)部處理。他同時(shí)承認(rèn),由于沒有特別推廣,愛迪生奶粉銷售“不溫不火”。

進(jìn)軍奶粉業(yè)是娃哈哈多元化戰(zhàn)略的一步。2012年5月,娃哈哈宣布與荷蘭皇家乳品公司合作,由后者為娃哈哈代工生產(chǎn)“愛迪生奶粉”。

站在飲料行業(yè)巔峰的娃哈哈,今后又會(huì)如何發(fā)展?以娃哈哈的硬件來看,有充足的現(xiàn)金流和很好的品牌,進(jìn)軍多元化有一定成功率,但是存在一些短板,宗慶后也曾表示,零售和商業(yè)地產(chǎn)最后會(huì)成為集團(tuán)占比最大的業(yè)務(wù)。但是,要想在現(xiàn)代公司架構(gòu)治理下實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型和多元化,僅靠掌門人的努力和判斷是不夠的,而是更需要完善的人才儲(chǔ)備、系統(tǒng)的管理方法。而這些,都是娃哈哈未來需要努力的方向。

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