奶粉含減肥藥左旋肉堿 可促進嬰兒脂肪代謝？（親貝網(wǎng)配圖）

親貝網(wǎng)訊 8月27日消息，左旋肉堿，曾被不少商家宣傳為減肥神藥，并被不少愛美女士奉為“苗條身材之必須”。且不論左旋肉堿的減肥效果到底如何，如果這個東西被發(fā)現(xiàn)添加到嬰兒奶粉中，估計好多新媽媽會產(chǎn)生很多疑問——嬰兒奶粉中為什么添加左旋肉堿？如果真的添加，允許嗎？寶寶吃了會不會有問題？

左旋肉堿不等于減肥藥劑

主要功能是促進脂類代謝

“其實左旋肉堿并不能等同于減肥藥劑，它不是什么新鮮物質(zhì)，實際上人體母乳中就含有一定量的左旋肉堿。”省兒保相關營養(yǎng)學方面專家說，左旋肉堿又稱L-肉堿或卡尼丁，母乳以及牛奶中均有含量，其主要功能是促進脂類代謝。它負責把脂肪酸運送到細胞內(nèi)的線粒體中進行氧化分解，以產(chǎn)生能量。有研究表明，左旋肉堿內(nèi)具有抗炎和抗氧化的作用，所以近年來才會有商家開發(fā)把它作為“減肥、抗疲勞、延緩衰老”的營養(yǎng)物質(zhì)添加到各種保健品之中。嬰幼兒奶粉中添加左旋肉堿是允許的，相關標準也有具體規(guī)定：每公斤嬰幼兒奶粉中左旋肉堿不得超過150毫克，即每100克奶粉中的左旋肉堿含量應不超過15毫克。“只要左旋肉堿含量不超出標準范圍，奶粉是沒有問題的。”

浙醫(yī)二院營養(yǎng)科主任張片紅也認同上述觀點，張主任說左旋肉堿是一種食品營養(yǎng)強化劑，適當添加可促進嬰幼兒的脂肪代謝，可以滿足嬰幼兒生長發(fā)育所需。新生嬰兒的主要能量供應來自于奶中的脂肪，因而食物中的左旋肉堿含量對嬰幼兒尤為重要。

什么是左旋肉堿

左旋肉堿(L-carnitine)，又稱L-肉堿或卡尼丁，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。

左旋肉堿的主要生理功能是促進脂肪轉(zhuǎn)化成能量，其主要作用是運輸脂肪到線粒體中燃燒，是一種運載酶。嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產(chǎn)兒，必須補充外源性左旋肉堿，才能滿足身體所需。左旋肉堿不僅在能量產(chǎn)生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發(fā)育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。

目前，已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿。（摘自：錢江晚報）