明明已經(jīng)擁有成熟的牛奶粉市場，這些國內(nèi)的乳業(yè)大牌為何還要插足羊奶粉市場呢?

讓我們先來給羊奶粉掃掃盲。從真正意義上的羊奶粉到廣泛宣傳的羊奶粉品牌，羊奶粉其實并不是一個嶄新的概念，從2008年至今，羊奶粉正在經(jīng)歷類似早些年牛奶粉的狂飆之路，最大的區(qū)別只是在于，當(dāng)時抑制牛奶粉發(fā)展速度的是傳統(tǒng)的母乳喂養(yǎng)，而擋在羊奶粉發(fā)展之路面前的龐然大物則是牛奶粉(母乳喂養(yǎng)已經(jīng)得到官方認(rèn)證，任何一種配方奶粉都不會也不應(yīng)動搖其先天的地位)。

早年間有很多牛奶粉品牌都在拿“歷史”二字說事，其實細(xì)究起來，在更加遙遠(yuǎn)的歷史長河中，牛奶和羊奶的地位并沒有太大區(qū)別，乃至于說羊奶的歷史地位在特定時期是超過牛奶的。直到上個世紀(jì)中葉，科技化和商業(yè)化地飛速發(fā)展才讓牛奶快速占領(lǐng)市場，并奠定了其在城市日常生活中無可撼動的地位。到了去年6月，國家九部委出臺文件，在法律層面上明確羊乳可作為嬰幼兒配方乳粉原料后，算是徹底把兩種原料拉到同一起跑線上。但是由于奶山羊的數(shù)量、產(chǎn)奶時間和產(chǎn)奶模式等都與奶牛存在很大差別，有專家預(yù)期，國內(nèi)在奶山羊飼養(yǎng)量飽和的情況下也僅能占據(jù)8%的市場容量，我的預(yù)期則是在4%-6%之間，目前的占有量我估計尚不到1.5%。

別看這個比例不高，其實算一算國內(nèi)龐大的奶粉市場就應(yīng)該知道，這個潛力是非常驚人的。而且由于羊奶粉在營養(yǎng)價值和產(chǎn)品口碑上更具優(yōu)勢，所以其價格也更可觀。更為重要的是，國產(chǎn)牛奶粉市場近年來面臨各類真假“洋品牌”的圍剿，雖然總量越做越大，但是市場份額卻是不斷縮減，更別提每一次擴展時候的舉步維艱了。而羊奶粉地出現(xiàn)不僅為國產(chǎn)大牌們提供了全新的陣地，而這場戰(zhàn)爭需要的渠道又是既有和現(xiàn)成的，所以投入羊奶粉市場自然也就水到渠成了。

反過來再看被“侵入”的羊奶粉行業(yè)內(nèi)，從目前來看行業(yè)內(nèi)的品牌覺悟明顯有待加強。除了歡恩寶這樣少數(shù)既有自建工廠又有品牌意識的中堅力量外，許多業(yè)內(nèi)企業(yè)依然停留在“裸價鋪貨、圈地?fù)棋X、貼牌生產(chǎn)”等初始狀態(tài)上，這也就導(dǎo)致了行業(yè)的陣線松散、門檻偏低。

不過，根據(jù)商業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律，精細(xì)化或者專業(yè)化才是品牌發(fā)展的整體趨勢，對于國內(nèi)資本的這種行為，我個人認(rèn)為投機的意義會大于品牌發(fā)展，而羊奶粉品牌如若能夠堅守自己的優(yōu)勢地位，那么完全可以在這片藍(lán)海中誕生出又一個強勢的民族品牌。