1月26日，《第一財經(jīng)日報》獲得凱度消費者指數(shù)的最新數(shù)據(jù)顯示，在整體快消品市場增長趨緩的態(tài)勢下，進口牛奶仍保持高速增長，金額市場規(guī)模和滲透率均有大幅提升。從渠道上來看，進口牛奶在電商渠道已經(jīng)占領(lǐng)制高點。數(shù)據(jù)顯示，在常溫液奶電商渠道中，進口奶占據(jù)了2/3的比重。另外，從價格上來看，進口牛奶平均價格遠低于高端奶，這使得進口奶對國內(nèi)中高端奶的威脅加深。

分析指出，隨著習(xí)主席在訪澳簽署的乳品零關(guān)稅進入中國的中澳自貿(mào)協(xié)定實施，在未來，價格親民、渠道差異、認知逐漸深入的進口牛奶必將會對國產(chǎn)牛奶產(chǎn)生越來越大的沖擊。

凱度消費者指數(shù)分析報告還指出，乳制品市場競爭環(huán)境競爭在加劇。隨著中國乳業(yè)市場成長逐漸成熟，國內(nèi)幾大主要乳企之間的競爭也越來越激烈。并且，一些地方性品牌也在悄然崛起，如海河、新希望、君樂寶、佳寶等乳業(yè)品牌，去年其市場規(guī)模均保持在20%以上的增長水平，整體乳品市場品牌集中度呈現(xiàn)走低趨勢，這無疑加劇了市場的競爭。消費者越來越三心二意，想要其忠誠于一個品類或品牌越來越難。凱度消費者指數(shù)最新數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，食品類戶均花費增幅由之前9.1%下降到4.8%，但消費者購買的食品類子品牌個數(shù)卻在增長，其中常溫液態(tài)奶也保持同樣增長態(tài)勢。因此對于成熟品牌必須不斷根據(jù)市場需求，擴展新的產(chǎn)品布局。

常溫奶領(lǐng)域，常溫酸奶等新品類也對常溫奶原有的市場格局產(chǎn)生沖擊。隨著消費者對新產(chǎn)品良好的嘗試意愿，使市場上的新品層出不窮。好的創(chuàng)新產(chǎn)品不僅可以推動整體行業(yè)的發(fā)展，同時也成為品牌自身增長的強大驅(qū)動力。凱度消費者指數(shù)的最新數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)新品類對整體乳品增長貢獻有提升。常溫酸奶對于整體乳制品的增長率貢獻由15.4%增長至29.2%;而香蕉奶對乳制品整體的貢獻率，由之前的2.1%增長至5.7%。目前市場產(chǎn)品創(chuàng)新的多樣化，包裝新穎、功能突出、口味獨特等，均為消費者帶來全新視角和感受，相信創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展將是中國乳業(yè)的新常態(tài)。